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2024-11-13
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餐厅的装潢充满了时尚休闲的元素，今次于午市时段，我品尝了他们的「3 COURSES $268」，综合价钱、环境、食物水准，是港岛区一间十分适合商务午餐的地方。前菜：意式焗肉丸，肉丸非常嫩滑，搭配上巴马臣芝士的浓郁香气，味道出色。主菜：宫崎县米饲猪扒，无疑是本餐的亮点之一。肉质鲜嫩通常都是用来描述牛扒，但今次的猪扒同样令人惊艳。外焦内嫩，完美展现猪肉的天然香气。结尾的甜品我选了伯爵茶蒙布朗。卖相呈现得非常精致，表面的栗子泥让我想起《黑白大厨》中的栗子甜品，每一口都能感受到淡淡的茶香和柔滑的口感。我还加购了一杯咖啡(+$28)，真系完美搭配。这里的午市菜单定期都会更换，而且选择多样性，让人每次来都有新鲜感，期待下次再来探索更多美味！
前菜：意式焗肉丸，肉丸非常嫩滑，搭配上巴马臣芝士的浓郁香气，味道出色。
主菜：宫崎县米饲猪扒，无疑是本餐的亮点之一。肉质鲜嫩通常都是用来描述牛扒，但今次的猪扒同样令人惊艳。外焦内嫩，完美展现猪肉的天然香气。
结尾的甜品我选了伯爵茶蒙布朗。卖相呈现得非常精致，表面的栗子泥让我想起《黑白大厨》中的栗子甜品，每一口都能感受到淡淡的茶香和柔滑的口感。我还加购了一杯咖啡(+$28)，真系完美搭配。
这里的午市菜单定期都会更换，而且选择多样性，让人每次来都有新鲜感，期待下次再来探索更多美味！
张贴
