圍爐 (已結業)

不写不写还是写，只因值得赞友人几乎日日报到，于是一试是否真的那么好食。订了7时，早到半个钟已经近满，心里不禁哗了一声。地方不算太大，一眼见晒，三张大圆枱7-8张细方枱，没有电视，不太嘈杂，可以专心食饭倾计，老板满场走，似乎大多是熟客。本想点冬瓜盅，原来要预定，失策！点了个锅贴大明虾（即是虾多士），虾是原只去头尾，炸得脆脆。记得要快食，否则面包冻了变得很油。再来个蒜子大鳝煲，上枱香喷喷，出晒烟，除了蒜子还有冬菇烧肉豆腐果皮一齐炆，怪不得咁香。跟著炸子鸡到，皮脆肉滑，几乎枱枱都点是有道理的。接著是素菜和蟹拑，上菜速度很快，个口跟不上😂😂😂。素菜也煮得好，蟹拑涨卜卜眼看很吸引，食落觉得外皮厚了些，中间的肉比较散不爽，口感略为差一点。吃了虾多士后这个蟹拑就比下去。追加多一个肉丝炒面，不过不失，平平稳稳，但伴碟的辣椒酱就出奇地辣😅。甜品选了莲蓉西米布甸（落单时要留定），焗得虽靓，但边位过干有点硬，幸好不太甜。