無敵家

营业中

休息中

今天放工约咗旧同事晚餐！ 她在上环区工作的😀 佢话附近有间抵食高质居酒屋名字是无敌家😄，先前去过吃午餐，好味又抵食👍 于是约我去晚餐😉餐厅位于上环孖沙街9号地下舖🍽️ 港铁上环站A2出口行几分钟就到！ 它的外面设计很有怀旧日式风格的居酒屋💜 🎎内里餐厅占地两层，装潢以木系为主调，墙壁上贴满了日本怀旧海报，梯间还摆放一埕埕自酿梅酒，布置充满复古风，仿致身日本古代，气氛十足。我们坐楼上！ 地方宽敞整洁，坐得很舒适😆店员非常友善，向我们介绍他们特色招牌菜式👍 前菜先来了海蜇梅酒渍😀 呢个好开胃！ 系有梅酒味既海蜇，酸酸甜甜又非常之爽口😋串烧要了帆立贝串！ 🍢加咗少少酱油和牛油一齐烧，食落好鲜甜，口感一流👍 生蚝烟肉卷很不错！ 鲜甜咸互相配合，好好味😆清酒煮蛤蜊的清酒酒味好香！ 蛤蜊都好大只很鲜甜😉，份量不少！汤很好喝，是必吃的！ 网烧牛扒🐮要了6成熟！烧得啱啱好，入口溶化，牛嘅鲜味和油脂味爆出嚟，但唔会太油腻，配上它的酱料，有不同层次，超好食👍最后来是猪软骨拉面🍜 🐷软骨肉质煮得非常淋身，啲软骨仲带有少少胶质💯 拉面的质感软硬度适中，配埋芽菜木耳好有口感！ 要赞个汤底好浓又唔会咸，可以喝