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2022-12-18
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MegaBox有IKEA又有Aeon系假日去既好去处但夜晚要揾间有feel 西餐都唔容易黎到圣诞树旁边见到有间靓装西餐原来系食法国菜既fine dining ，不防一试餐厅有分室内同室外，今次坐正系圣诞树隔离，劲好feel一坐底，侍应会送上热辣辣新鲜面包同埋都即席介绍蕃茄同柠檬既食法本身当然蕃茄新鲜 ，所以都好味夹埋黑醋，槛榄油，小小黑椒更加提升蕃茄既鲜甜味道前菜有几小碟蜜糖芥末籽香草轻煎腌制剑鱼挪威烟三文鱼伴蜜糖刁草酱风干牛肉细细碟但好开胃，每碟都不马虎尤其钟意佢个轻煎腌制剑鱼剑鱼肉质唔散而且有甜味洋葱汤，将蒜蓉包连芝士一齐焗有咸香味又有洋葱既鲜甜味主菜拣左两款，菠菜磨菇烤鳕鱼鱼既肉质仍然鲜嫩，同个汁都好夹油封烤鸭配法式杂菜薯角伴香橙酱油封烤鸭长时间慢煮，所以鸭肉保留鲜嫩鸭皮非常香脆，外脆内软加埋个香橙酱，一啲都唔油腻最后黎个甜品，焦糖炖蛋钟意佢外层焦糖够厚又脆夹埋滑滑既炖蛋，满足了
系假日去既好去处
但夜晚要揾间有feel 西餐都唔容易
黎到圣诞树旁边见到有间靓装西餐
原来系食法国菜既fine dining ，不防一试
餐厅有分室内同室外，
今次坐正系圣诞树隔离，劲好feel
一坐底，侍应会送上热辣辣新鲜面包
同埋都即席介绍蕃茄同柠檬既食法
本身当然蕃茄新鲜 ，所以都好味
夹埋黑醋，槛榄油，小小黑椒
更加提升蕃茄既鲜甜味道
前菜有几小碟蜜糖芥末籽香草
轻煎腌制剑鱼
挪威烟三文鱼伴蜜糖刁草酱
风干牛肉
细细碟但好开胃，每碟都不马虎
尤其钟意佢个轻煎腌制剑鱼
剑鱼肉质唔散而且有甜味
洋葱汤，将蒜蓉包连芝士一齐焗
有咸香味又有洋葱既鲜甜味
主菜拣左两款，菠菜磨菇烤鳕鱼
鱼既肉质仍然鲜嫩，同个汁都好夹
油封烤鸭配法式杂菜薯角伴香橙酱
油封烤鸭长时间慢煮，所以鸭肉保留鲜嫩
鸭皮非常香脆，外脆内软
加埋个香橙酱，一啲都唔油腻
最后黎个甜品，焦糖炖蛋
钟意佢外层焦糖够厚又脆
夹埋滑滑既炖蛋，满足了
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