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2015-06-27
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忙里偷闲，有时真系要食下好野慰劳下自己！依晚黎到朋友介绍环境和食物都不错的Espuma试下 冲忙的收工。冲忙的赶到中环。依到架气氛同音乐终于令我慢落黎。幸运的我们。可能因为有订位。被安挂坐系窗边位。望住窗外架景色，终于可以放空一下。放松心情食餐饱。先黎前菜醒下胃。叫左个黑白芝麻吞拿鱼，好香芝麻味，配上芥茉味的沙律酱，好开胃 无鸡翼不欢的我，去到边都想试唔同煮法的鸡翼，今次试左个焦糖单骨鸡翼。睇相你就会见到，香脆的鸡翼外层都沾有甜甜的焦糖，连唔食鸡皮的我都偷偷咬左两啖，岩哂钟意又咸又甜的我。不过美中不足的系。单骨鸡翼会令鸡翼缩水，满足唔到我钟意啖啖肉的口感。跟住叫左两个唔同风味架主菜。难得主打西班牙菜的餐厅竟然有亚洲风味。依个黑松露宽条面。我同朋友都赞。一上枱已经好香黑松露酱味。食落Creamy但唔会溜。最钟意系宽条面架口感。略有咬口。依个主菜平凡得黎有惊喜。个喇沙比想像中大碗同有好多料。汤底好浓好好味。最爱索哂汤汁的豆卜。值得推介的一碗喇沙。不过唔系几食得辣架我觉得其实都几辣下。怕辣的人要叫定杯冻饮先顶得住。当然唔少得以甜品作完美的结束。叫左每天都供应的Oreo Brownies
依晚黎到朋友介绍环境和食物都不错的Espuma试下
冲忙的收工。冲忙的赶到中环。依到架气氛同音乐终于令我慢落黎。
幸运的我们。可能因为有订位。被安挂坐系窗边位。
望住窗外架景色，终于可以放空一下。放松心情食餐饱。
先黎前菜醒下胃。叫左个黑白芝麻吞拿鱼，好香芝麻味，配上芥茉味的沙律酱，好开胃
黑白芝麻吞拿鱼卷
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睇相你就会见到，香脆的鸡翼外层都沾有甜甜的焦糖，连唔食鸡皮的我都偷偷咬左两啖，岩哂钟意又咸又甜的我。
不过美中不足的系。单骨鸡翼会令鸡翼缩水，满足唔到我钟意啖啖肉的口感。
焦糖单骨鸡翼
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黑松露酱炒鲜杂箘宽条面
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食落Creamy但唔会溜。最钟意系宽条面架口感。略有咬口。依个主菜平凡得黎有惊喜。
马来喇沙海鲜米线
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不过唔系几食得辣架我觉得其实都几辣下。怕辣的人要叫定杯冻饮先顶得住。
当然唔少得以甜品作完美的结束。叫左每天都供应的Oreo Brownies Waffle满足一下。
Oreo Brownies Waffle配雪糕
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见到隔离枱叫half size。Waffle以两个心型上枱。都几靓。又唔使咁饱。
整体系满足而又坐得好舒服的一晚。下次可以约多几个朋友黎再试更多食物。特别系佢仲有几款甜品我想试
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