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2024-05-10
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今日嚟咗依一间私房菜火锅店食晚饭，我哋拣咗打边炉舖头有房可以坐，唔坐房嘅话大堂都有啲卡位可以坐得好舒服。我今次拣嘅汤底蕃茄薯仔汤底，汤底上嚟之前其实都冇预计话要先饮一碗汤咁。但系上到嚟嘅时候试咗一下又发觉佢真系几清甜，又唔似落咗味精咁，所以都一人饮咗一碗。蕃茄同薯仔嘅份量都好多，我哋叫嘅系二人餐，拣嘅系鱼皮，牛小排，墨鱼丸、鲜虾水饺、芒果同埋水蜜桃味嘅沙冰。仲有个蔬菜拼盘。另外我哋都将加咗一个牛粒。牛小排嘅雪花纹路好靓，食落又有牛味，厚度啱啱好，份量都可以接受。当然高质嘅牛梗系唔会有人嫌多。🙈另外加嘅牛粒其实一开头都好纠结，因为牛片就容易啲知佢熟度。但系牛粒可能表面转咗色入边仲系生嘅都唔出奇。庆幸嘅系今次牛粒就算我哋冇特别在意佢渌嘅时间都好，佢会熟到好靭，反而牛味仲好重好Juicy，唔错佢嘅蔬菜拼盘种类真系超多，可以一次过食到咁多款，仲要基本上都好新鲜，真系值得叫
舖头有房可以坐，唔坐房嘅话大堂都有啲卡位可以坐得好舒服。我今次拣嘅汤底蕃茄薯仔汤底，汤底上嚟之前其实都冇预计话要先饮一碗汤咁。但系上到嚟嘅时候试咗一下又发觉佢真系几清甜，又唔似落咗味精咁，所以都一人饮咗一碗。
蕃茄同薯仔嘅份量都好多，我哋叫嘅系二人餐，拣嘅系鱼皮，牛小排，墨鱼丸、鲜虾水饺、芒果同埋水蜜桃味嘅沙冰。仲有个蔬菜拼盘。另外我哋都将加咗一个牛粒。
牛小排嘅雪花纹路好靓，食落又有牛味，厚度啱啱好，份量都可以接受。当然高质嘅牛梗系唔会有人嫌多。🙈
另外加嘅牛粒其实一开头都好纠结，因为牛片就容易啲知佢熟度。但系牛粒可能表面转咗色入边仲系生嘅都唔出奇。
庆幸嘅系今次牛粒就算我哋冇特别在意佢渌嘅时间都好，佢会熟到好靭，反而牛味仲好重好Juicy，唔错佢嘅蔬菜拼盘种类真系超多，可以一次过食到咁多款，仲要基本上都好新鲜，真系值得叫
张贴
