Madera Café

营业中

休息中

Item: Madera Café
Rating: 5
Author: Shan_shan_shan

84 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3707

筲箕湾

$51-100

西式 All Day Breakfast 咖啡店咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	Madera Café

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	Madera Café

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Shan_shan_shan

等级1

间舖头睇落比较Grand同埋舒服，位唔算多，不过食物选择都比较多。今次我地叫左个Green all day breakfast、蘑菇芝士多士、肌肉凯撒沙律同埋两杯野饮。个全日早餐出乎意料地健康同埋饱，佢同出面大部分全日早餐唔同既系佢地既全日早餐系用沙律菜、蘑菇、牛油果、炒蛋、茄汁豆同埋全麦面包，份量唔细。佢既蘑菇特登用香草酱汁炒令佢既蘑菇食落唔会好干、单调乏味同得阵草青味，好特别。另外，佢沙律菜落左啲醋去调味，而唔系用沙律酱、芝麻酱同凯撒酱等等，咁就更健康。而且佢地既呢个酱汁低钠低脂又健康，最适合啲返工、追求健康生活既人。另外蘑菇芝士多士，除左个全麦多士之外，佢仲有沙律响隔离，清新、唔腻又饱肚。虽然全麦面包比较硬身，但系佢个多士食落唔会觉得佢好干同难食，而面包同入面既蘑菇啱啱好中和芝士既咸香。另外佢既芝士系融融地既芝士食落唔会好似超市啲芝士咁无咩口感。最后就系佢既鸡肉凯撒沙律，上面除左沙律菜、低钠低脂既沙律酱汁同鸡肉之外，仲有啲面包粒同蕃茄仔。本来以为佢既鸡肉会煮得好粗糙，但系佢反而食落肉质嫩同埋调味啱啱好，系减肥人士既恩物！啲野食少盐少糖都唔会觉得难食同埋无味，相反，我觉得佢啲调味啱

间舖头睇落比较Grand同埋舒服，位唔算多，不过食物选择都比较多。

今次我地叫左个Green all day breakfast、蘑菇芝士多士、肌肉凯撒沙律同埋两杯野饮。
个全日早餐出乎意料地健康同埋饱，佢同出面大部分全日早餐唔同既系佢地既全日早餐系用沙律菜、蘑菇、牛油果、炒蛋、茄汁豆同埋全麦面包，份量唔细。佢既蘑菇特登用香草酱汁炒令佢既蘑菇食落唔会好干、单调乏味同得阵草青味，好特别。另外，佢沙律菜落左啲醋去调味，而唔系用沙律酱、芝麻酱同凯撒酱等等，咁就更健康。而且佢地既呢个酱汁低钠低脂又健康，最适合啲返工、追求健康生活既人。

另外蘑菇芝士多士，除左个全麦多士之外，佢仲有沙律响隔离，清新、唔腻又饱肚。虽然全麦面包比较硬身，但系佢个多士食落唔会觉得佢好干同难食，而面包同入面既蘑菇啱啱好中和芝士既咸香。另外佢既芝士系融融地既芝士食落唔会好似超市啲芝士咁无咩口感。

最后就系佢既鸡肉凯撒沙律，上面除左沙律菜、低钠低脂既沙律酱汁同鸡肉之外，仲有啲面包粒同蕃茄仔。本来以为佢既鸡肉会煮得好粗糙，但系佢反而食落肉质嫩同埋调味啱啱好，系减肥人士既恩物！

啲野食少盐少糖都唔会觉得难食同埋无味，相反，我觉得佢啲调味啱啱好。而份量唔算少，饱肚得黎又健康。最后最后，我觉得老板娘几Nice、好Friendly！！