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2022-10-31 979 浏览
2022.10.22 dinner 无端端去咗食fine dining 😅 订位时都冇发觉系咁 fine dining feel 嘅餐厅,只留意到环境几好又有得系openrice 订位就拣咗。 因为食早饭,坐抵后,整间餐厅加埋我俩都系得两枱,餐厅环境本身已好舒服,坐位亦算宽阔,所以坐得好舒服,但冇乜客,加上可能近年太少食fine dinning,我俩感到有少少拘谨🤪 坐低冇耐,服务员用车仔送上餐前小沙律,好特别,有生番茄加个柠檬,番茄有个名堂,但我唔记得咗🤪 之后就为我哋嘅碟放上橄榄油、醋、再加少少海盐,教我哋切开柠檬搾少少汁落去先切番茄点嚟食,呢种食法真系第一次,我好钟意,至于女友,好免强试咗一块😂 因为佢唔钟意食番茄😂 睇一轮餐牌,女友话决定叫二人餐,有南瓜汤同洋葱汤,我哋两个都要洋葱汤,前菜就⋯⋯有八款拣四款,有一款柠檬蜂蜜烤甜薯冇,话转左烟三文鱼,仲开心😃女友至爱😁 主菜拣咗波菜蘑菇烤鲈鱼 & 油封鸭配法式杂菜薯菜伴香橙酱汁。法式洋葱汤到,算几香,我俩就觉得唔需要放个几条几抢味嘅青菜仔落去,令到个洋葱汤味加多少少另一种味,饮饮吓有时会有一两啖个个味😝四款头盘到,好靓好别致😊 讲
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2022.10.22 dinner


无端端去咗食fine dining 😅 订位时都冇发觉系咁 fine dining feel 嘅餐厅,只留意到环境几好又有得系openrice 订位就拣咗。


因为食早饭,坐抵后,整间餐厅加埋我俩都系得两枱,餐厅环境本身已好舒服,坐位亦算宽阔,所以坐得好舒服,但冇乜客,加上可能近年太少食fine dinning,我俩感到有少少拘谨🤪


坐低冇耐,服务员用车仔送上餐前小沙律,好特别,有生番茄加个柠檬,番茄有个名堂,但我唔记得咗🤪 之后就为我哋嘅碟放上橄榄油、醋、再加少少海盐,教我哋切开柠檬搾少少汁落去先切番茄点嚟食,呢种食法真系第一次,我好钟意,至于女友,好免强试咗一块😂 因为佢唔钟意食番茄😂
餐前小食
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睇一轮餐牌,女友话决定叫二人餐,有南瓜汤同洋葱汤,我哋两个都要洋葱汤,前菜就⋯⋯有八款拣四款,有一款柠檬蜂蜜烤甜薯冇,话转左烟三文鱼,仲开心😃女友至爱😁 主菜拣咗波菜蘑菇烤鲈鱼 & 油封鸭配法式杂菜薯菜伴香橙酱汁。


法式洋葱汤到,算几香,我俩就觉得唔需要放个几条几抢味嘅青菜仔落去,令到个洋葱汤味加多少少另一种味,饮饮吓有时会有一两啖个个味😝
洋葱汤
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四款头盘到,好靓好别致😊 讲咗黑松露腌制野菌:唔错,食落都有黑松露香味。 薄切带子就差少少,真系几薄,得两块,面头放咗好似啲黑鱼子🤔 都系抢咗少少味,搅到完全食唔到带子鲜味。,定系带子唔够鲜,我哋都唔知lu🤨
黑松露腌制野菌+薄切带子
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另外巴约纳烟火腿,正常,如果可以加两块哈密瓜就正好多,最后,烟三鱼伴蜜糖刁草酱,最好味呢个,加咗个蜜糖刁草酱,好夹好好味😋
巴约纳烟火腿+ 烟三鱼伴蜜糖刁草酱
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完成了前菜,主菜慢慢上,呢种绝对系我俩钟意呢上菜方式😌 唔会一下子咩都上晒枱,咁呢类型嘅餐厅就应该要系咁嘅😅 两个卖相都好靓㖞,份量都唔少。 食咗个鱼先,好味又滑,伴菜又多又夹,好好味,都好钟意😋
波菜蘑菇烤鲈鱼
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我俩都系第一次食呢种油封鸭,几好味㖞,同啲配菜好夹,但就食唔到香橙酱味。
油封鸭配法式杂菜薯菜伴香橙酱汁
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都有好一段时间系叹一个晚餐,今晚就有了! 环境舒服😌好嘅服务态度😌 咁嘅价钱,完全成正比。 有机会会试午餐,因为午餐餐牌嘅价钱都几抵😛😛
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$384 (晚餐)
推介美食
波菜蘑菇烤鲈鱼