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2023-06-30
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就嚟离开香港，最唔舍得就系香港嘅边炉。走之前梗系食多几餐。呢间烚时滚动喺正太子C2出口，位置劲方便。平日去就唔算好多人，所以唔会太嘈，食得舒舒服服。💋椰子鸡煲上枱已闻到劲香椰子味。就咁试咗啖汤底非常清甜。鸡系另外上，等你一路打边炉一路放啲鸡落去，咁就唔怕啲肉变柴。煮耐左，会迫左啲椰子油出嚟，个汤底就变得更香浓！系越食越好味嘅汤底👍🏻👍🏻💋美国安格斯三角肥牛安格斯唔同雪花肥牛，睇落去系唔会分布油脂，但食落去系好浓肉味，亦都唔会靭。💋手打虾丸真材实料用虾打成嘅丸，正！💋韭菜饺劲好食真心！菜同肉嘅比例一流，大大旧馅！💋沙白肥美新鲜，大只肉厚🫶🏻💋脆鲩鱼片睇相都知色泽好靓，系新鲜靓货。💋乌冬平时食开嘅稻庭乌冬。加埋椰子鸡汤一齐食，啲乌冬索哂椰子嘅清甜香味，无可挑剔🤟🏻🤟🏻最后，@bili_blu 仲想赞下佢个九宫格火锅蘸料真系好吸引！#太子美食 #太子 #太子站 #旺角美食 #旺角 #香港美食 #香港打边炉 #香港打边炉关注组 #打边炉 #肥牛 #安格斯牛 #椰子鸡 #鸡煲 #hotpot #hkhotpot #hkfood #foodinhk #hkfoodie #foodiehk
💋椰子鸡煲
上枱已闻到劲香椰子味。就咁试咗啖汤底非常清甜。鸡系另外上，等你一路打边炉一路放啲鸡落去，咁就唔怕啲肉变柴。煮耐左，会迫左啲椰子油出嚟，个汤底就变得更香浓！系越食越好味嘅汤底👍🏻👍🏻
💋美国安格斯三角肥牛
安格斯唔同雪花肥牛，睇落去系唔会分布油脂，但食落去系好浓肉味，亦都唔会靭。
💋手打虾丸
真材实料用虾打成嘅丸，正！
💋韭菜饺
劲好食真心！菜同肉嘅比例一流，大大旧馅！
💋沙白
肥美新鲜，大只肉厚🫶🏻
💋脆鲩鱼片
睇相都知色泽好靓，系新鲜靓货。
💋乌冬
平时食开嘅稻庭乌冬。加埋椰子鸡汤一齐食，啲乌冬索哂椰子嘅清甜香味，无可挑剔🤟🏻🤟🏻
最后，@bili_blu 仲想赞下佢个九宫格火锅蘸料真系好吸引！
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