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2016-03-14
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星期日同朋友共四人去到呢间位于合和中心17楼的 Papillon, 去到先知原来间餐厅系喺坚尼地道入停车埸果边入口，几方便！餐厅里面充满优闲气氛，格调跟 Simplylife 有点相似。入门口的玻璃柜放满新鲜出炉的面包，酥饼，muffin 等等，卖相吸引，价钱也很合理！近收银机个 counter 还有季节性的特色食品，今期有动物造型的复活节包仔，小朋友一定会喜欢。用 Focaccia 包做的 Beef Burger with cheese and egg, 配薯条及沙律，个包松软无比，块牛肉煎得刚刚好，十分 juicy, 沙律已加了些意大利黑醋，感觉健康，薯块份量足但不是太特出，眼见差不多每枱都会有人叫呢个 Burger, 真系正！Classic Egg Benedict 可以选择两款 topping, 选了smoked salmon with carviar 及 parma ham with black truffle, 水准到位，蛋的生熟刚好，黑松露好香，满足！呢个系 Egg skillet, 用平底铁锅仔上，上枱时仲好似铁板烧咁烧紧，里面除了蛋外，还有西兰花，薯仔粒，烟肉粒，粟米
餐厅里面充满优闲气氛，格调跟 Simplylife 有点相似。
入门口的玻璃柜放满新鲜出炉的面包，酥饼，muffin 等等，卖相吸引，价钱也很合理！
近收银机个 counter 还有季节性的特色食品，今期有动物造型的复活节包仔，小朋友一定会喜欢。
用 Focaccia 包做的 Beef Burger with cheese and egg, 配薯条及沙律，个包松软无比，块牛肉煎得刚刚好，十分 juicy, 沙律已加了些意大利黑醋，感觉健康，薯块份量足但不是太特出，眼见差不多每枱都会有人叫呢个 Burger, 真系正！
Classic Egg Benedict 可以选择两款 topping, 选了smoked salmon with carviar 及 parma ham with black truffle, 水准到位，蛋的生熟刚好，黑松露好香，满足！
呢个系 Egg skillet, 用平底铁锅仔上，上枱时仲好似铁板烧咁烧紧，里面除了蛋外，还有西兰花，薯仔粒，烟肉粒，粟米，芝士等，材料几丰富，味道惹味香口。
Deleux Big Breakfast, 见下图，朋友特别喜欢那片烘得香脆的面包，比例上觉得只得一片饱比较少，所以另外再order 呢款提子walnut 包，烘一半，pack 走一半，大家都品尝到，又真系好新鲜好口感嘅。。。加分！
轮到咖啡了，分别叫咗 Latte 及冷热Cappucinno, 之前睇其他食评都有好靓的拉花，但今次只有最普通的一款， 心里有点不爽⋯⋯😌
顺带一提，埋单时，侍应姐姐好warm 咁问我地有冇渣打信用咭，因为做紧九折优惠，咁又悭咗五十几蚊。。。
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