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2021-03-31 162 浏览
呢日同朋友专程黎食紫薯纱织。师傅将紫薯用佢地特制既机器整到一条条紫薯丝包围住班戟同埋忌廉同蛋白饼。最后仲用士多啤梨做点缀。将纱织切开一半可以清楚见到班戟同忌廉/蛋白饼。班戟可能因为用米粉,食落松软;忌廉甜度适中;蛋白饼少少甜少少脆。而班戟,忌廉同蛋白饼嘅唔同口感,就令到食落口好有层次。紫薯丝食落口感柔滑,有番薯既味道。我同朋友Share食,份量刚刚好。呢度嘅装修好有日本feel,非常舒适。服务员态度好好,非常体贴同留意客人既需要。呢间餐厅值得推荐。
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呢日同朋友专程黎食紫薯纱织。师傅将紫薯用佢地特制既机器整到一条条紫薯丝包围住班戟同埋忌廉同蛋白饼。最后仲用士多啤梨做点缀。将纱织切开一半可以清楚见到班戟同忌廉/蛋白饼。班戟可能因为用米粉,食落松软;忌廉甜度适中;蛋白饼少少甜少少脆。而班戟,忌廉同蛋白饼嘅唔同口感,就令到食落口好有层次。紫薯丝食落口感柔滑,有番薯既味道。我同朋友Share食,份量刚刚好。

呢度嘅装修好有日本feel,非常舒适。服务员态度好好,非常体贴同留意客人既需要。

呢间餐厅值得推荐。
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紫薯纱织
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-27
用餐途径
堂食
人均消费
$85
推介美食
紫薯纱织