THE HUNTER

「The Hunter」在将军澳海滨公园旁，望出去视野宽阔，装潢以蓝与白的色调设计，度假风十足。午市有3 course 套餐可选择，lunch set有前菜、主菜和甜品另包含一杯饮品。🥗The Hunter Shrimp Salad清脆的青木瓜丝，搭配酸辣酱汁，很开胃。虾肉不多，以画龙点睛为主🤣。🥗Nicoise Salad新鲜生菜搭配厚切炙烧吞拿鱼，外加个半熟蛋，份量十足。吞拿鱼很嫩很美味，酱汁口味偏咸。🐟 Sea Bream香煎鲷鱼外皮很酥脆，鱼肉新鲜弹牙，份量适中。底下是茄子厚切，搭配番茄酱汁，口感酸甜十分清爽。🥩 21 Day Dry Age Ribeye牛扒煎的恰到好处，外皮散发诱人的焦香，口感酥脆。牛肉切开呈现粉嫩色泽，medium的熟度口感很嫩。整块牛扒油脂适中，相当出色。一旁薯条也很美味，现炸的口感酥脆又邪恶。整体而言，餐厅环境舒适，餐点都有不错表现，适合三五好友聚会或悠闲享用餐点的好地方。