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2018-09-24
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每天返工都是随便吃,到了周末都想吃得舒服点。在OpenRice 找饮茶的地方,看到旺角希尔顿花园酒店的鹰巢,周末都有优惠,食评也很好,立即订座去试。进到大厅,十分开扬,楼底很高,落地玻璃窗,台与台的间隔很宽敞,没有嘈杂的声浪,也没有压迫感。开了一壶普洱,水滚茶香,只有茶味没有苦涩味。餐牌内除了一般点心,还有厨师推介,就点数样试试。食物到:牛肉球 - 最常吃的点心,弹牙有肉味,不是一般的牛肉沟粉金牌叉烧皇 - 肥美嫰滑多汁,又不失烧烤的香味,啖啖肉,伴碟的是我最爱蜜味蚝油豆,对上一次吃是在镛记酒家,估不到这里也能吃到。金钱脆蟹盒 - 炸得香脆不油腻,包著鲜味蟹肉烧汁野菌爆虾球 - 味道浓郁,虾球爽口,野菌吸收了酱汁,非常可口蛋白杏仁茶 - 很少吃到出色的杏仁茶,坊间很多都用粉或香精制作,香味太夸张,这里的味道就来得自然,甜度适中。吃完还可以继续慢慢叹茶,没有催埋单的情况,舒服的过了这个周未的下午。
进到大厅,十分开扬,楼底很高,落地玻璃窗,台与台的间隔很宽敞,没有嘈杂的声浪,也没有压迫感。开了一壶普洱,水滚茶香,只有茶味没有苦涩味。餐牌内除了一般点心,还有厨师推介,就点数样试试。
食物到:
牛肉球 - 最常吃的点心,弹牙有肉味,不是一般的牛肉沟粉
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金牌叉烧皇 - 肥美嫰滑多汁,又不失烧烤的香味,啖啖肉,伴碟的是我最爱蜜味蚝油豆,对上一次吃是在镛记酒家,估不到这里也能吃到。
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金钱脆蟹盒 - 炸得香脆不油腻,包著鲜味蟹肉
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烧汁野菌爆虾球 - 味道浓郁,虾球爽口,野菌吸收了酱汁,非常可口
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蛋白杏仁茶 - 很少吃到出色的杏仁茶,坊间很多都用粉或香精制作,香味太夸张,这里的味道就来得自然,甜度适中。
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吃完还可以继续慢慢叹茶,没有催埋单的情况,舒服的过了这个周未的下午。
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