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2018-10-12
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周四晚约咗靓女去跳舞，舞前就先喺附近一家佢常帮衬o既「The Oyster House」度撑枱脚。小店用上合拼式云石餐桌，桌上餐具齐备，并配上浪漫小烛光。酒杯印有店子大名，甚有格调。餐牌合共有四页，其中一页为饮品牌。女伴为街坊兼熟客，点菜重任亦顺理成章由佢负责。落好单，温文o既哥哥仔即送上暖手软熟o既香草面包。嘻嘻，喺蚝屋进膳当然系要食生蚝啦！两口子每人拣咗两款，四只同时以拼盘呈上。Spanish Rock XL（$75/只）：XO仔首选季节性代表「Spanish Rock XL」。西班牙生蚝成只手掌咁大，被称为加大码真系非常贴切。生蚝又大又爽，超！Majestic No. 1（$57/只）：爱尔兰生蚝嫩滑带脆，海水味比特大西班牙生蚝浓厚。烤罗马菜、巴马火腿、鹌鹑蛋、鳀鱼蛋黄酱泡沫（$159）：熟客仔真系熟客仔，所拣o既沙律菜式都与别不同过人，要用长碟上。碟上几件烤罗马菜均原条上，虽则又大又粗又长，但一刀切落已觉松化，入口更加系爽脆无比，超有惊喜！小肥一向最怕食菜，但烤罗马菜伴上香口巧薄o既巴马火腿干、鹌鹑蛋及幼滑湿润o既鳀鱼蛋黄酱泡沫，整个组合无论系口感定味道都复杂得极之协调，个人诚
小店用上合拼式云石餐桌，桌上餐具齐备，并配上浪漫小烛光。
酒杯印有店子大名，甚有格调。
餐牌合共有四页，其中一页为饮品牌。
女伴为街坊兼熟客，点菜重任亦顺理成章由佢负责。
落好单，温文o既哥哥仔即送上暖手软熟o既香草面包。
香草面包
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生蚝拼盘
$236
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Spanish Rock XL
$75
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Majestic No. 1
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烤罗马菜、巴马火腿、鹌鹑蛋、鳀鱼蛋黄酱泡沫
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