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2024-10-30
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小妹今晚去到湾仔船街，离远深处见到以船舱为主题特色的fusion西餐厅，门外见到有特色的摆设，除左西式料理外, 仲有中西合壁的创意料理，餐厅有上下两层，好有格调，散发出文青气息，餐桌座位宽敞，但建议预早订位，可享受安静舒适既用餐环境。流心水牛芝士沙律 Burrata Salad🥗
本来对呢个流心水牛芝士沙律没有太大兴趣，但职员强烈建议下决定叫呢个，一上枱卖相好靓，而且超大件流心水牛芝士….第一口已经相当有惊喜🤩 职员超贴心协助将羽衣甘蓝+炒洋葱+柔滑细腻的水牛芝士及番茄粉调味捞匀，组合非常创新，当小妹将全部材料夹埋食，口感丰富，味道升华，强烈推介。 冬荫功大虾意粉🦐🍝 Tom Yum Prawn Pasta呢款冬荫功大虾意粉同样推介，除咗食到泰式的风味，摆盘打卡一流。冬䕃功酸辣度适中，微微辣度的香气带来泰国正宗风味；每条意粉挂满冬荫功及大虾鲜味，味道出众，意粉够唒弹牙；两嚿大虾好弹牙及虾肉好嫩，非常新鲜； 麻辣墨鱼汁银鳕鱼🐟Cod Fish呢款食物摆盘劲靓😍😍只要大家摆脱墨鱼汁以往丑陋外表，其实都可以做到高质量的食物，餐厅用心处理做出呢款好吃又好看的麻辣墨鱼汁银鳕鱼，银鳕鱼份量多，鱼
流心水牛芝士沙律 Burrata Salad🥗 本来对呢个流心水牛芝士沙律没有太大兴趣，但职员强烈建议下决定叫呢个，一上枱卖相好靓，而且超大件流心水牛芝士….第一口已经相当有惊喜🤩 职员超贴心协助将羽衣甘蓝+炒洋葱+柔滑细腻的水牛芝士及番茄粉调味捞匀，组合非常创新，当小妹将全部材料夹埋食，口感丰富，味道升华，强烈推介。
冬荫功大虾意粉🦐🍝 Tom Yum Prawn Pasta
呢款冬荫功大虾意粉同样推介，除咗食到泰式的风味，摆盘打卡一流。冬䕃功酸辣度适中，微微辣度的香气带来泰国正宗风味；每条意粉挂满冬荫功及大虾鲜味，味道出众，意粉够唒弹牙；两嚿大虾好弹牙及虾肉好嫩，非常新鲜；
麻辣墨鱼汁银鳕鱼🐟Cod Fish
呢款食物摆盘劲靓😍😍只要大家摆脱墨鱼汁以往丑陋外表，其实都可以做到高质量的食物，餐厅用心处理做出呢款好吃又好看的麻辣墨鱼汁银鳕鱼，银鳕鱼份量多，鱼肉厚身及劲嫩滑～配上墨鱼汁又好特别；伴碟的薯蓉相当好味，配搭一流。
大家不要只看门面看似简单，但内里真心好有质素，每道菜都相当惊喜，可以慢慢品味食材的鲜甜味道😍职员服务好好，会不时主动向每枱顾客介绍菜式及协助顾客的需要；每道菜式精致美味，打卡一流，绝对令顾客留下深刻印象😌
张贴
