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2015-07-04
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爆谷是戏院看戏时的良伴，不过我并没有很喜欢，原因是戏院售卖的爆谷有很多壳碎，甚至是混了一些因受热不均而没有爆开的原粒粟米粒。是日逛又一城，经过Garrett发现竟然没人，难得不用排队等便入内研究一下。Garrett是芝加哥老牌，标榜handmade、当天新鲜生产、成分天然和不加防腐剂，在当地隔几条街便有一间，现时分店遍布英美及海外，香港地区则只有中环及九龙塘能买得到。款式有Chicago mix (焦糖混芝士)、CaramelCrisp、CheeseCorn、Buttery、Plain、Macadamia CaramelCrisp及Nut Caramelcrisp (腰果杏仁焦糖脆脆)六种，店员说焦糖脆脆最受欢迎。店内设有模型图示每种款式的特色，说明够清晰。包装分袋装及罐装两种，前者分S、M、L、Jumbo，后者由小罐到两加仑，真是典型美国size，相当够份量。四月点了夏威夷果仁焦糖脆脆，浅啡色的造型非常讨好。小包装只有手掌大小，盛惠$35。纸袋采用蓝白直条纹设计，这种像睡衣的花纹令人觉得很relax。袋口两边有预设的钢丝，开封后可以轻易折叠封口并放回手袋中，非常方便。一直看不到白色的
爆谷是戏院看戏时的良伴，不过我并没有很喜欢，原因是戏院售卖的爆谷有很多壳碎，甚至是混了一些因受热不均而没有爆开的原粒粟米粒。是日逛又一城，经过Garrett发现竟然没人，难得不用排队等便入内研究一下。
Garrett是芝加哥老牌，标榜handmade、当天新鲜生产、成分天然和不加防腐剂，在当地隔几条街便有一间，现时分店遍布英美及海外，香港地区则只有中环及九龙塘能买得到。款式有Chicago mix (焦糖混芝士)、CaramelCrisp、CheeseCorn、Buttery、Plain、Macadamia CaramelCrisp及Nut Caramelcrisp (腰果杏仁焦糖脆脆)六种，店员说焦糖脆脆最受欢迎。店内设有模型图示每种款式的特色，说明够清晰。包装分袋装及罐装两种，前者分S、M、L、Jumbo，后者由小罐到两加仑，真是典型美国size，相当够份量。
Macadamia caramelcrisp
$35
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一直看不到白色的夏威夷果仁，最初还以为是把果仁打碎再混入爆谷内，殊不知原来完整一颗颗的果仁跟爆谷一样被焦糖浆绵密的包裹着，只是外表太像没法分辨而已。Garrett最强的地方，是爆谷很爆! 几乎每颗都是饱满的，入口尽是咯咯的清脆声，吃完大半包也未有尝到渣壳或未爆开的粟米粒，间中还会吃到原粒甜甜脆口的果仁，绝对是双重过瘾，看来贵一点也有其道理哦~
题外话/补充资料：
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