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2023-02-10
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黄色中菜店选择不多，有留意开圈内的便不会对留家陌生。和家人聚餐庆祝因为他们绝大多数时间只吃中菜，亦令留家长期在我们家的清单上。长期光顾不只是因为颜色，而是性价比算很不错。.虽然吃了多次，写却是第一次，因为….每次都拍得不好…哈。菜式没有花巧的摆盘，很踏实，但味道不俗胜于一切。.每次必食有烟熏鸡，作为招牌菜式，当之无愧。鸡被卤汁浸熟后再以干玫瑰花蕾、片糖及甘蔗烟熏，独有的香气渗透鸡件，片糖和甘蔗加持后，大大提升了鸡件鲜甜度。另一道必点的小吃是醉鲍鱼。个人认为腌制任何‘’醉系列‘’，只要酒调得好，腌得入味便已很不错。这款醉鲍鱼还很脆乱弹牙爽口，鲜美得令人回味😋呀…重点只是$58一只…哈哈…很可以呢！留家还有一样我很挂念的食物，不过今次饭聚没有拍，太急不及待了，它便是咖啡糕😋 希望快点再吃到。
黄色中菜店选择不多，有留意开圈内的便不会对留家陌生。和家人聚餐庆祝因为他们绝大多数时间只吃中菜，亦令留家长期在我们家的清单上。长期光顾不只是因为颜色，而是性价比算很不错。
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虽然吃了多次，写却是第一次，因为….每次都拍得不好…哈。菜式没有花巧的摆盘，很踏实，但味道不俗胜于一切。
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每次必食有烟熏鸡，作为招牌菜式，当之无愧。鸡被卤汁浸熟后再以干玫瑰花蕾、片糖及甘蔗烟熏，独有的香气渗透鸡件，片糖和甘蔗加持后，大大提升了鸡件鲜甜度。
烟熏鸡
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另一道必点的小吃是醉鲍鱼。个人认为腌制任何‘’醉系列‘’，只要酒调得好，腌得入味便已很不错。这款醉鲍鱼还很脆乱弹牙爽口，鲜美得令人回味😋呀…重点只是$58一只…哈哈…很可以呢！
醉鲍鱼
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留家还有一样我很挂念的食物，不过今次饭聚没有拍，太急不及待了，它便是咖啡糕😋 希望快点再吃到。
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