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等级3
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良心出品
2016-09-05 301 浏览
中环中午想吃碗面选择不少，但觉得牛三馆可算是好店。这家与日本拉面店相比，汤底同样用心（喜选黑汤），用贵料比拉面店多（一堆本地手切牛或手打丸vs两片纸般薄的叉烧），面质很好（推荐招牌面普通硬度）。我跟朋友会一个月来两三次。虽然九记也好吃，但看到九记排大队，牛三馆满座但没人龙，替他们有点不值。
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中环中午想吃碗面选择不少，但觉得牛三馆可算是好店。这家与日本拉面店相比，汤底同样用心（喜选黑汤），用贵料比拉面店多（一堆本地手切牛或手打丸vs两片纸般薄的叉烧），面质很好（推荐招牌面普通硬度）。我跟朋友会一个月来两三次。虽然九记也好吃，但看到九记排大队，牛三馆满座但没人龙，替他们有点不值。
四丸面加手切牛肉
$118
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
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四丸面加手切牛肉
$ 118