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2021-08-03
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Porker Set (西冷+猪柳) $210Aged Pork Rib Eye Set (肉眼) $195第一次黎食，一定系咁样叫，一次过试哂三种唔同部位。👍 猪柳相对比较淋，无咁肥，但相对纤维无咁明显，肉香都无咁出，但超厚肉，软淋淋又juicy，超幸福👍 西冷有咬口啲，肉汁超足，同猪柳对比较大，但又唔会太肥，油花分布比较平均👍 肉眼就肥好多啦（见最后一幅图），似西冷嘅加肥版，但肉嘅细致度界乎猪柳同西冷中间。肥啲故然食落香口劲多，但食到第三、四块已经开始腻 🙈👍 椰菜有得添，仲可以自己选择加柚子醋或芝麻酱，柚子醋配切到好幼嘅清甜椰菜，可以中和返炸猪嘅油腻感，好正👍 个薯蓉好滑但又唔太漏㖞，反而同平时劲多牛油嘅薯蓉比，仲有少少清爽添，结果又俾我清埋👌 价钱系贵啲，但其实同丼吉𠮶啲差不多，质素都 deliver 到👎 舖位都几细，所以12点左右就已经开始见人龙，而且空间都唔多，啲人会系你身边不停行过，著重卫生同私隐嘅就可能唔太钟意👎 上菜略慢，可以理解因为即叫即炸，但同时亦因为要处埋不少外卖，所以堂食就变左要等耐少少
Aged Pork Rib Eye Set (肉眼) $195
第一次黎食，一定系咁样叫，一次过试哂三种唔同部位。
👍 猪柳相对比较淋，无咁肥，但相对纤维无咁明显，肉香都无咁出，但超厚肉，软淋淋又juicy，超幸福
👍 西冷有咬口啲，肉汁超足，同猪柳对比较大，但又唔会太肥，油花分布比较平均
👍 肉眼就肥好多啦（见最后一幅图），似西冷嘅加肥版，但肉嘅细致度界乎猪柳同西冷中间。肥啲故然食落香口劲多，但食到第三、四块已经开始腻 🙈
👍 椰菜有得添，仲可以自己选择加柚子醋或芝麻酱，柚子醋配切到好幼嘅清甜椰菜，可以中和返炸猪嘅油腻感，好正
👍 个薯蓉好滑但又唔太漏㖞，反而同平时劲多牛油嘅薯蓉比，仲有少少清爽添，结果又俾我清埋
👌 价钱系贵啲，但其实同丼吉𠮶啲差不多，质素都 deliver 到
👎 舖位都几细，所以12点左右就已经开始见人龙，而且空间都唔多，啲人会系你身边不停行过，著重卫生同私隐嘅就可能唔太钟意
👎 上菜略慢，可以理解因为即叫即炸，但同时亦因为要处埋不少外卖，所以堂食就变左要等耐少少
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