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2018-04-10
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谭仔就吃得多了,其实在香港也有其他云南米线的选择。今晩便去了长沙湾的「裕一品四川云南米线」,它们已伴随街坊18载,除了定期推出多款$10小食外,更每天供应$20的下午茶 = 三𩠌面+汽水,绝对是良心食店。米线单拼是 $26,每加一样𩠌大概 $5-$7,我还了三小辣,还真颇辣,饮品也只是一个 +$6。我和宝宝就当然要试试镇店必食三宝:黑柏叶、墨鱼头、猪大肠。这些配料在米线店比较小见,爽口的黑柏叶和猪大肠,弹牙有嚼感的墨鱼头也很值得一试。外面煎得香脆的新彊香草烤鸡中翼 ($16) 内里还保留著鲜嫩肉汁,一人吃一只真的不够呢。口水鸡 ($28) 是用鸡腿部份,所以肉质嫩滑鲜甜,惹味得来又不觉辣。上面放上花生粒,增加口感。口水鸡的份量还很大呢,比如我的手臂般长!三至四人分享也可以。但说到最掋食就一定是特价小食,红油海蜇 ($10) 一点也不马虎。海蜇做得爽口滑溜,辣得过瘾,是必叫之选。
米线单拼是 $26,每加一样𩠌大概 $5-$7,我还了三小辣,还真颇辣,饮品也只是一个 +$6。
我和宝宝就当然要试试镇店必食三宝:黑柏叶、墨鱼头、猪大肠。这些配料在米线店比较小见,爽口的黑柏叶和猪大肠,弹牙有嚼感的墨鱼头也很值得一试。
外面煎得香脆的新彊香草烤鸡中翼 ($16) 内里还保留著鲜嫩肉汁,一人吃一只真的不够呢。
口水鸡 ($28) 是用鸡腿部份,所以肉质嫩滑鲜甜,惹味得来又不觉辣。上面放上花生粒,增加口感。口水鸡的份量还很大呢,比如我的手臂般长!三至四人分享也可以。
但说到最掋食就一定是特价小食,红油海蜇 ($10) 一点也不马虎。海蜇做得爽口滑溜,辣得过瘾,是必叫之选。
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