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2021-10-16
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꧁𝗬𝗼𝗶𝗬𝗼𝗶 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗰𝗼𝗮𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 & 𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗕𝗮𝗿💛꧂ #黄店推介𝗞𝗲𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗴𝗿𝗼𝘂𝗽 旗下新炭火串烧居酒屋因为台风与𝗞𝘂𝗿𝗮无缘就试试朋友极力推荐的𝗬𝗼𝗶 𝗬𝗼𝗶吧店舖小小的 bar枱可以望到师傅即烧串烧 好有日本居酒屋的feel一如其他姊妹店 有极多sake任君选择 不知如何入手的话亦有唎酒师为你推介而且可以一合合order 不用担心喝不掉整支当日试的『作 冈山朝日』($𝟚𝟚𝟠/合) 富果香 初入口味较甘甜 顺喉 少饮酒的人都会接受到食物方面选择都颇多 猪牛鸡羊海鲜都有 用炭火烧就更香鸡肉各个部位都有齐 当然少不了免治鸡肉 非常juicy 蘸上酱油蛋液超滑溜山葵鸡脾肉 烧得刚好 肉质够嫩 配新鲜wasabi有惊喜牛舌虽然不算好厚切 不过一样做到爽口的口感 推荐😍牛肋肉就正常发挥 但🦥就觉得好juicy 是全晚最出色 海鲜的话推荐萤光鱿鱼冲渍 保持到刺身般的口感 咸鲜味浓 佐酒一流 不过就好似未去眼及软骨 有少少麻烦大蚬其实不算好大只 但味道够鲜 如果再肥美点应该会更甜小食必试板尾油扬 店员无介绍错呢日本地道做法的豆卜 皮微脆而内里又比中式豆卜实在 配上明太子烧烧
꧁𝗬𝗼𝗶𝗬𝗼𝗶 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗰𝗼𝗮𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 & 𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗕𝗮𝗿💛꧂ #黄店推介
𝗞𝗲𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗴𝗿𝗼𝘂𝗽 旗下新炭火串烧居酒屋
因为台风与𝗞𝘂𝗿𝗮无缘就试试朋友极力推荐的𝗬𝗼𝗶 𝗬𝗼𝗶吧
店舖小小的 bar枱可以望到师傅即烧串烧 好有日本居酒屋的feel
一如其他姊妹店 有极多sake任君选择
不知如何入手的话亦有唎酒师为你推介
而且可以一合合order 不用担心喝不掉整支
作 冈山朝日
$228
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当日试的『作 冈山朝日』($𝟚𝟚𝟠/合) 富果香 初入口味较甘甜 顺喉 少饮酒的人都会接受到
食物方面选择都颇多 猪牛鸡羊海鲜都有 用炭火烧就更香
免治鸡肉
$48
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鸡肉各个部位都有齐 当然少不了免治鸡肉 非常juicy 蘸上酱油蛋液超滑溜
山葵鸡脾肉
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山葵鸡脾肉 烧得刚好 肉质够嫩 配新鲜wasabi有惊喜
牛舌、牛肋肉
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牛舌虽然不算好厚切 不过一样做到爽口的口感 推荐😍
牛肋肉就正常发挥 但🦥就觉得好juicy 是全晚最出色
萤光鱿鱼
$48
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海鲜的话推荐萤光鱿鱼冲渍 保持到刺身般的口感 咸鲜味浓 佐酒一流 不过就好似未去眼及软骨 有少少麻烦
大蚬
$68
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大蚬其实不算好大只 但味道够鲜 如果再肥美点应该会更甜
板尾油扬
$48
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小食必试板尾油扬 店员无介绍错呢日本地道做法的豆卜 皮微脆而内里又比中式豆卜实在 配上明太子烧烧成为佐酒好物
三文鱼茶渍饭
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另外还点了三文鱼茶渍饭 不过茶味欠奉
芝士年糕
$48
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芝士年糕偏软糯prefer再烟韧点的
☟︎依推荐指数排名☟︎
☀︎︎ 萤光鱿鱼 $𝟜𝟠
☀︎︎ 牛舌 $𝟝𝟚
☀︎︎ 板尾油扬 $𝟜𝟠
☀︎︎ 山葵鸡脾肉 $𝟜𝟚
☀︎︎ 牛肋肉 $𝟝𝟠
☀︎︎ 免治鸡肉 $𝟜𝟠
☀︎︎ 芝士年糕 $𝟜𝟠
☀︎︎ 大蚬 $𝟞𝟠
☀︎︎ 三文鱼茶渍饭 $𝟝𝟠
【💰$𝟛𝟘𝟘-𝟛𝟝𝟘𝕡.𝕡】
💬 整体食物质素中上 串烧确实比较出色 萤光鱿鱼亦值得一试 服务好好 staff attentive 到有点压力😂
ⓄⓋⒺⓇⒶⓁⓁ: 🦦7.9/10 👱🏻♀️:8.2/10
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📍 酔々炭火烧居酒屋 (尖沙咀)
尖沙咀山林道38号银座38 15楼A号舖
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