海魂燒 (已結業)

友人相约到刚于天后开幕不久的「海魂烧」吃烧烤舖面不是太大，人多请早订位。店仔细细，选择却不少。一口帆立贝 $58/份~几有趣的组合，霎眼望著便是一件件蛋治，海胆鲜甜，以紫菜包裹著同吃，食得够痛快！烧韩式五花腩 $28/串∼带微辣的韩式风味，腩肉烤得甘香油润，一旁的泡菜最得女士们欢心。烧魂炸拼盘 $58/份∼炸得酥脆可口的分别是麻辣鸭舌、鸡中翼及鸡软骨，喜欢原味的直接吃便可；嫌单调的可洒点鲜柠汁、沙律酱或麻辣油，这个也是另一款「酒盗」呢。烧苏格兰蛏子皇 $78/只∼火喉控制得宜，脆而不韧，再有蒜蓉酱的加持，更觉惹味。烧珍宝大元贝 $88/只∼辣椒丝的微辣更能提升元贝的鲜味，裙边爽脆，肉厚而鲜甜，水准之作。温泉蛋烧魂石锅炒饭 $88/份∼饭粒分明，石锅的热度将底部烘烤了一层饭焦，更添香口，加入温泉蛋增加了黏口度，也不错吃！但本人只吃了两囗；便把它拱手让予辣妹们了！黑松露芝士牛油焗杂菇 $48/份∼甫打开便传来阵阵的牛油和黑松露香气，香浓的溶芝士，把健康的杂菇变得邪恶，越堕落越快乐！秘制酱烧BB猪肋骨 $138/份∼外脆内juicy，但秘制酱汁比较辣口，再加上孜然粉，适合比较喜欢吃辣的朋友仔