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2022-10-13
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福晋荟是新蒲岗刚开业的中菜,曾试下午茶,地方整洁,招呼唔错,点心质髙,卖相够特式。刚巧十月有朋友生日,相约友好齐来饭聚。冰镇南非鲍鱼鲍鱼原只上用刀叉进食,清甜有嚼劲,尝到鲍鱼真味。豉油皇海虾酱汁惹味虾肉新鲜弹牙,连虾壳都哂入味。炸子鸡本来兴趣不大,见卖相几好,试吓发觉皮脆肉嫩有惊喜,大厨果然有料到。龙趸两味翠肉瓜炒龙趸球,翠肉瓜爽口,龙趸肉肥美,热辣辣够镬气。清蒸龙趸腩,无骨肉质幼滑带油香。姬松茸炖响螺汤炖汤位上,足料无味精,够哂火喉。寿桃包采用树枝托著小小的寿桃,做型别致可爱,馅料有蛋皇和莲蓉,胜在不太甜。大快耳頣,餐后相约下次再来。
刚巧十月有朋友生日,相约友好齐来饭聚。
冰镇南非鲍鱼
鲍鱼原只上用刀叉进食,清甜有嚼劲,尝到鲍鱼真味。
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酱汁惹味虾肉新鲜弹牙,连虾壳都哂入味。
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本来兴趣不大,见卖相几好,试吓发觉皮脆肉嫩有惊喜,大厨果然有料到。
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翠肉瓜炒龙趸球,翠肉瓜爽口,龙趸肉肥美,热辣辣够镬气。
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炖汤位上,足料无味精,够哂火喉。
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采用树枝托著小小的寿桃,做型别致可爱,馅料有蛋皇和莲蓉,胜在不太甜。
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题外话/补充资料:
廰房内设卡拉OK
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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