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2015-11-12 2968 浏览
星期三是一周中第二难挨的日子,决定跟朋友们吃餐好的,打打气。好大阵子没踏足兰桂坊,今天才发现Coach结业,加州大厦开幕。新东西当然要试一试~ 我们选了这间吃fusion菜的餐厅。高高在21/F,景色宜人。香港的夜景真美!餐厅不大,枱也不多,空间还算宽敞。还有open kitchen,看到厨师们为我们的美食努力~看看餐牌,价钱可以接受。先来个沙律~ Tuna salad, Butter lettuce, Anchovy, Homemade dressing $128恕小妹见识浅窄,以为是一片片的呑拿鱼,个人不喜欢这种搅烂晒的呑拿鱼... Home dressing也只是普通沙律酱,不觉有什么特别。唯独生菜够鲜甜爽口。又叫了Bigger Bite的Steak sandwich, Korean style $148一碟四份的Panini。牛肉薄薄的2块,软熟又juicy,牛肉味不浓。包烘得香脆,更显生菜爽脆,酱汁是千岛酱。好吃,但吃不出韩风,只觉得味道很像薯片(?!)Pizza的馅料也很有趣!左想右想,我们最后选了Black truffle, Prawn, Salted duck egg,
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星期三是一周中第二难挨的日子,决定跟朋友们吃餐好的,打打气。好大阵子没踏足兰桂坊,今天才发现Coach结业,加州大厦开幕。

新东西当然要试一试~ 我们选了这间吃fusion菜的餐厅。

高高在21/F,景色宜人。香港的夜景真美!
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餐厅不大,枱也不多,空间还算宽敞。
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还有open kitchen,看到厨师们为我们的美食努力~
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看看餐牌,价钱可以接受。
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先来个沙律~ Tuna salad, Butter lettuce, Anchovy, Homemade dressing $128
Tuna salad, Butter lettuce, Anchovy, Homemade dressing
$128
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恕小妹见识浅窄,以为是一片片的呑拿鱼,个人不喜欢这种搅烂晒的呑拿鱼... Home dressing也只是普通沙律酱,不觉有什么特别。唯独生菜够鲜甜爽口。

又叫了Bigger Bite的Steak sandwich, Korean style $148
Steak sandwich, Korean style
$148
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一碟四份的Panini。
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牛肉薄薄的2块,软熟又juicy,牛肉味不浓。包烘得香脆,更显生菜爽脆,酱汁是千岛酱。好吃,但吃不出韩风,只觉得味道很像薯片(?!)

Pizza的馅料也很有趣!左想右想,我们最后选了Black truffle, Prawn, Salted duck egg, Cauliflower Pizza $148
了Black truffle, Prawn, Salted duck egg, Cauliflower Pizza
$148
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Pizza是小妹爱的那款,又薄又香脆! 材料天南地北,但配起来的味道出奇咁夹!平时浓味的黑松露+咸蛋拼起来味道淡淡的,互相辉映!
虽然虾的分量少到不太吃到,但黑松露+咸蛋这个惊喜配搭已经值回票价!

最后要多个主食,这次选择泰式fusion~ Pad Thai black ink noodle $138
Pad Thai black ink noodle
$138
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炒墨鱼面非常爽口,还带点点鲜味。配上泰式金边粉的味道,感觉很匹配,命中注定一起的味道。

以这个景色、地点加食物质素来说,绝对物有所值!值得推介!还可以到露台吹吹风~ 但音乐大声得有点耳仔痛呢...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$225
推介美食
了Black truffle, Prawn, Salted duck egg, Cauliflower Pizza
$ 148