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2023-08-21
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餐厅依商场格局成孤形铺面, 我来到 楼层远远见到友人, 即迳自向他走去, 却不得其门而入, 原来要绕个圈到另一头入口。枱面已有餐牌, 选择甚多, 每个菜的图片都色彩丰富, 卖相吸引。选择困难, 还是叫晚市套餐不用烦。1) 沙律先放乳酪沙律酱在杯底, 以企身方式放置各种沙律菜蔬, 造成色彩缤纷效果。沙律酱有点酸, 沙律菜算是新鲜, 给70分。2) 磨菇忌廉汤以小杯上枱, 雅致简洁, 浓稠适中, 味道一般。3) 意式蕃茄肉丸意粉意粉份量对女士来说较多, 四粒肉丸大大粒, 西式煮法不弹牙但味道几好; 要赞的是蕃茄酱汁落足香草, 若能加多少少酱汁份量改善整碟意粉的干身口感更好。同样地, 意粉上刻意加上两瓣煎过的鲜蕃茄及两片罗勒叶, 增加色彩的点缀效果。 这个菜给85分。4) 热柠檬绿茶晚上饮红茶有碍入睡, 竟然有绿茶选择, 赞! 柠檬片不会苦涩, 几好!
枱面已有餐牌, 选择甚多, 每个菜的图片都色彩丰富, 卖相吸引。选择困难, 还是叫晚市套餐不用烦。
1) 沙律
先放乳酪沙律酱在杯底, 以企身方式放置各种沙律菜蔬, 造成色彩缤纷效果。沙律酱有点酸, 沙律菜算是新鲜, 给70分。
2) 磨菇忌廉汤
以小杯上枱, 雅致简洁, 浓稠适中, 味道一般。
3) 意式蕃茄肉丸意粉
意粉份量对女士来说较多, 四粒肉丸大大粒, 西式煮法不弹牙但味道几好; 要赞的是蕃茄酱汁落足香草, 若能加多少少酱汁份量改善整碟意粉的干身口感更好。同样地, 意粉上刻意加上两瓣煎过的鲜蕃茄及两片罗勒叶, 增加色彩的点缀效果。 这个菜给85分。
4) 热柠檬绿茶
晚上饮红茶有碍入睡, 竟然有绿茶选择, 赞! 柠檬片不会苦涩, 几好!
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