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2021-07-20
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闺蜜聚会碰上了下雨天,丝毫无损雅兴。2个人共撑一伞,肩贴肩的来到今晚目的地:位于大角咀的「Homeland」。昏暗的天色下,更显得「Homeland」的霓虹灯招牌的七彩缤纷。餐厅内的装潢予人温馨之感,营造”Home”的感觉。分别有4款小食:芝士薯条、酥炸鸡翼、鱼手指和吉列广岛蚝。粗薯条淋上车打芝士,薯香和芝士味十分match,不过稍嫌薯条有点腍。酥炸鸡翼蘸了柚子酱,酸甜的味道加上香脆口感,成为4款中的最爱。至于鱼手指和吉列广岛蚝,外层炸得非常脆,点配沙律酱吃更滋味。大角咀店限定的冬荫功海虾阔条面,摆盘亮丽。手工意粉有蛋香,质感偏硬身一点,配上冬荫功酱汁,入口微辣惹味。海虾肉质弹牙,榨上青柠汁会多了几分酸香,越食越开胃。最后来一杯红茶特饮,士多啤梨味几出,再加入口感特别的爆爆珠。甜度虽然被固定,但可以接受。
昏暗的天色下,更显得「Homeland」的霓虹灯招牌的七彩缤纷。餐厅内的装潢予人温馨之感,营造”Home”的感觉。
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分别有4款小食:芝士薯条、酥炸鸡翼、鱼手指和吉列广岛蚝。
粗薯条淋上车打芝士,薯香和芝士味十分match,不过稍嫌薯条有点腍。酥炸鸡翼蘸了柚子酱,酸甜的味道加上香脆口感,成为4款中的最爱。
至于鱼手指和吉列广岛蚝,外层炸得非常脆,点配沙律酱吃更滋味。
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大角咀店限定的冬荫功海虾阔条面,摆盘亮丽。手工意粉有蛋香,质感偏硬身一点,配上冬荫功酱汁,入口微辣惹味。海虾肉质弹牙,榨上青柠汁会多了几分酸香,越食越开胃。
最后来一杯红茶特饮,士多啤梨味几出,再加入口感特别的爆爆珠。甜度虽然被固定,但可以接受。
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