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2016-06-02
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假日闲逛上环,在古玩店林立的小区,乱入了这间西班牙餐厅。色彩鲜艳,这根本是在「色诱」吧?翻弄餐牌一会,随意点了芝士菠菜菠菜面 ($118)和青苹果奶昔 ($58)。上菜才留意到,两款都是淡青色系,感觉健康。衬著桌上的水杯和欧罗餐巾,被好友笑说很green呢!浓香芝士汁间,混入了菠菜。再配上阔身的菠菜面,吃起来creamy而不腻。奶昔冰和奶较突出,散落著青苹果蓉,是较少见的组合。不酸,偏向清新。朋友同样被诱惑到,叫了蓝色朱古力 ($38)。味道是一般的热朱古力,只是浅蓝色调添上了视觉bonus。这份黑松露金薯薯条 ($98),热辣的粗切薯条,由紫薯和薯仔炸成,有新意。不太油腻,点黑松露酱后吊出咸香味,若份量多点就好了。选甜品时,再次被香芋麻糬窝夫 ($118)色诱。窝夫呈粉紫色,女生最爱!正嫌香芋未够重手,突然遇上紫色麻糬拉丝。不规则的分布,有惊喜。意犹未尽,加了马德里云呢拿炖蛋 ($59)。蛋香之余,口感滑溜,甜度适中。这餐,就在停不了口的抢著吃间作结。小结餐牌选择多,还有西班牙猪肉和海鲜系。这次点的看似平凡,但暗藏特色,缤纷诱人。
色彩鲜艳,这根本是在「色诱」吧?
翻弄餐牌一会,随意点了芝士菠菜菠菜面 ($118)和青苹果奶昔 ($58)。
上菜才留意到,两款都是淡青色系,感觉健康。衬著桌上的水杯和欧罗餐巾,被好友笑说很green呢!
$118
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$58
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味道是一般的热朱古力,只是浅蓝色调添上了视觉bonus。
$38
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不太油腻,点黑松露酱后吊出咸香味,若份量多点就好了。
$98
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窝夫呈粉紫色,女生最爱!
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蛋香之余,口感滑溜,甜度适中。这餐,就在停不了口的抢著吃间作结。
$59
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餐牌选择多,还有西班牙猪肉和海鲜系。
这次点的看似平凡,但暗藏特色,缤纷诱人。
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