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2024-03-26
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适逢小编嘅朋友生日 所以小编又同咗佢去大埔嘅呢一间超正嘅法国菜餐厅😎 佢哋嘅嘢食真系每次食都觉得好正 永远都keep到个水准 😆 而且佢哋餐厅嘅装潢一如既往咁靓 每次去都觉得好舒适😘.🐷是日餐汤 今次嘅是日餐汤就系忌廉蘑菇汤🍄🍄🟫 呢个忌廉蘑菇汤 除咗个味道好浓郁之外 口感亦都好好 因为加入咗好多打碎咗嘅蘑菇落去 真系真材实料嘅感觉 😍 而且仲有块焊脆左嘅包包😍 加埋一齐食都几开胃.🐷蝶豆花雕鱼清汤🧜🐠蝶豆花可以带嚟神奇嘅视觉效果 上菜嘅时候呢一碟系紫色嘅 然后加入柠檬汁之后 木鱼清汤立即变成红色🤪 鲷鱼嘅口感都唔错😎.🐷自家制蟹饼 🦀平时出面食开嘅蟹饼全部都系好多薯蓉 今次食到嘅蟹饼外脆内软 入面蟹肉多到不得了 都未切开已经闻到好香浓嘅蟹味 无论味道定系摆盘卖相都花咗好多心思🥰.🐷焦糖法国鹅肝挞 🪿呢个简直就系高配版嘅蛋挞同埋葡挞 鹅肝挞香浓醇厚 焦糖嘅甜味同鹅肝的嘅鲜美完美结合🦢.🐷黑松露忌廉半熟带子薏米饭 带子鲜甜 而且两粒都好大粒 口感弹牙爽口 搭配黑松露极速浓郁嘅香气 与薏米饭嘅口感 啲薏米饭咬落去 仲要系令人觉得啲饭系胀卜卜同埋劲有咬口😆.🐷法式忌廉鹅肝扁意粉 🤪鹅肝同意
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🐷是日餐汤
今次嘅是日餐汤就系忌廉蘑菇汤🍄🍄🟫 呢个忌廉蘑菇汤 除咗个味道好浓郁之外 口感亦都好好 因为加入咗好多打碎咗嘅蘑菇落去 真系真材实料嘅感觉 😍 而且仲有块焊脆左嘅包包😍 加埋一齐食都几开胃
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🐷蝶豆花雕鱼清汤🧜🐠
蝶豆花可以带嚟神奇嘅视觉效果 上菜嘅时候呢一碟系紫色嘅 然后加入柠檬汁之后 木鱼清汤立即变成红色🤪 鲷鱼嘅口感都唔错😎
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🐷自家制蟹饼 🦀
平时出面食开嘅蟹饼全部都系好多薯蓉 今次食到嘅蟹饼外脆内软 入面蟹肉多到不得了 都未切开已经闻到好香浓嘅蟹味 无论味道定系摆盘卖相都花咗好多心思🥰
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🐷焦糖法国鹅肝挞 🪿
呢个简直就系高配版嘅蛋挞同埋葡挞 鹅肝挞香浓醇厚 焦糖嘅甜味同鹅肝的嘅鲜美完美结合🦢
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🐷黑松露忌廉半熟带子薏米饭
带子鲜甜 而且两粒都好大粒 口感弹牙爽口 搭配黑松露极速浓郁嘅香气 与薏米饭嘅口感 啲薏米饭咬落去 仲要系令人觉得啲饭系胀卜卜同埋劲有咬口😆
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🐷法式忌廉鹅肝扁意粉 🤪
鹅肝同意粉呢个组合真系邪恶到不得了 本身鹅肝已经好香 一切落去 鹅肝嘅油分就渗入去啲意粉度 意粉好creamy 再加埋鹅肝嘅香味好正👻
🐷甜品- 美女与野兽👩🏻
好好笑呀 呢一个甜品个名叫做美女与野兽 大家记唔记得睇美女与野兽嘅时候有一个玻璃罩同埋玫瑰花 🌹 上菜嘅时候 系有一个玻璃罩 罩住玫瑰花 🌹 一打开个玻璃罩 即刻有啲气出嚟 成个视觉体验非常好 口感食落去就系一个豆沙蓉嘅感觉 中间有朱古力 🍫朱古力嘅味道 我觉得都算系香浓嘅
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🐷Carlsberg
小编甚少饮酒 🍻 平日滴酒不沾 但系咁happy点可以唔饮返两杯 今次就饮咗杯嘉士伯 开头以为佢比好细杯 谂住小酌一下就算 点知原来都几大杯 小编就觉得嘉士伯系对一啲饮酒嘅初哥嚟讲嘅一个好选择 因为饮落去冇咁苦涩 而且原来嘉士伯真系「醇嘉士伯」如果平时好少饮酒 相信呢一个系好选择
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L’AMOUR
📍大埔太和路15号太和中心地下38号舖
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张贴
