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2023-11-21
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同老公去观塘裕民坊探朋友，之后落去商场行吓，顺道去朋友介绍嘅餐厅食晚饭。PENTOLA 主打手工意粉及特色鸡尾酒的意式餐厅。装修时尚，落地玻璃将户外的天然光带到餐厅，同时也可欣赏到外面的花园景观，店内的石柱刻划上九龙观塘和手工意粉的字样，融入本地艺术设计元素，又是一个打咭好地方。晚市二人套餐餐汤是蕃茄杂菜汤，汤头尽吸收蔬菜的精华,味道相当浓郁及鲜甜。前菜白鳀鱼茄子蓉多士：将茄子肉加入橄榄油做成酱料，涂多士再加白鳀鱼，白鳀鱼肉质柔软又够鲜味，加上酸甜的茄子蓉，食越食越开胃。意大利风干火腿拼盘：24个月巴马火腿肉质柔软温润，味道浓郁。莎乐美肠，肉与油粒粒分明，肉香浓。寇帕火腿，油脂的香滑配上瘦肉的甘甜，自然营造出不同层次的丰富口感。主菜新鲜波士顿龙虾意粉：用咗新鲜波士顿龙虾，龙虾肉质弹牙，手工意粉以意大利面粉混合本地面粉制作而成，除了可保留小麦香气，亦更加有口感！意粉挂满龙虾酱汁，味道浓郁。蒜香白酒蚬肉意粉：新鲜蚬肉饱满又多汁，加入蒜片、辣椒、柠檬汁、意大利番茜炒成嘅手工意粉，又香又惹味。餐饮：柠檬茶、可乐奶冻配百香果酱，意式奶冻，搭配上果味浓郁、味道酸甜的百香果，幼滑可口，奶味十足。提拉
PENTOLA 主打手工意粉及特色鸡尾酒的意式餐厅。装修时尚，落地玻璃将户外的天然光带到餐厅，同时也可欣赏到外面的花园景观，店内的石柱刻划上九龙观塘和手工意粉的字样，融入本地艺术设计元素，又是一个打咭好地方。
晚市二人套餐
餐汤是蕃茄杂菜汤，汤头尽吸收蔬菜的精华,味道相当浓郁及鲜甜。
前菜
白鳀鱼茄子蓉多士：将茄子肉加入橄榄油做成酱料，涂多士再加白鳀鱼，白鳀鱼肉质柔软又够鲜味，加上酸甜的茄子蓉，食越食越开胃。
意大利风干火腿拼盘：
24个月巴马火腿肉质柔软温润，味道浓郁。
莎乐美肠，肉与油粒粒分明，肉香浓。
寇帕火腿，油脂的香滑配上瘦肉的甘甜，自然营造出不同层次的丰富口感。
主菜
新鲜波士顿龙虾意粉：用咗新鲜波士顿龙虾，龙虾肉质弹牙，手工意粉以意大利面粉混合本地面粉制作而成，除了可保留小麦香气，亦更加有口感！意粉挂满龙虾酱汁，味道浓郁。
蒜香白酒蚬肉意粉：新鲜蚬肉饱满又多汁，加入蒜片、辣椒、柠檬汁、意大利番茜炒成嘅手工意粉，又香又惹味。
餐饮：柠檬茶、可乐
奶冻配百香果酱，意式奶冻，搭配上果味浓郁、味道酸甜的百香果，幼滑可口，奶味十足。
提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点，口感细致滑顺香甜不腻。
新鲜青口配茴香酒汁，用新鲜青口加入茴香酒同煮，青口汁带有草本香气，鲜味十足。
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