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2019-08-16
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实在系太兴奋，因为今日黎到尖沙咀1881嘅梵高艺术体验馆。呢一间体验馆唔单止有嘢食，仲有甜品、油画、各类型嘅精品，例如咖啡杯等等，唔单止系你食餐饭咁简单，简直系去咗一个艺术博物馆，有得睇梵高嘅艺术品之余，又可以品尝到美食。别出心裁嘅餐厅设计就不在话下，餐桌上面嘅每一个碟或者系陪衬品，都好有梵高嘅影子。我哋总共要左两个晚饭套餐，一个套餐包括有餐汤，餐包配牛油，前菜，主菜一个，甜品同埋一杯饮品。前菜系腌制油甘鱼配柚子珍珠及血橙sauce ，比较特别嘅前菜因为佢其实系一个Sashimi，之后就有龙虾汤配自制意大利云吞，个龙虾汤好浓味，再配上炸过嘅意大利云吞好开胃呀。主菜方面我哋要咗一个香煎鲈鱼配蚬肉日本香菇同埋鱼肉清汤，另外要左一个西班牙猪梅头配芹菜蓉及青葱葡萄酒汁。香煎鲈鱼简直系令人眼前一亮，脆炸嘅鱼皮再配上香嫩嘅鱼肉，一啖入口连埋鱼汤简直系视觉味觉嘅一大享受。至于猪梅头，就啖啖肉非常之嫩滑配上葡萄酒汁，新鲜口味。最后不得不提嘅系佢哋有唔少特别款式嘅花茶俾大家选择，而我哋一人要咗一款茶，分别系梵高的早餐，同埋仲夏向日葵，完全系一种食完一个高级晚餐之后有一杯好舒服嘅热茶入口暖胃助消化，今晚一
别出心裁嘅餐厅设计就不在话下，餐桌上面嘅每一个碟或者系陪衬品，都好有梵高嘅影子。我哋总共要左两个晚饭套餐，一个套餐包括有餐汤，餐包配牛油，前菜，主菜一个，甜品同埋一杯饮品。
前菜系腌制油甘鱼配柚子珍珠及血橙sauce ，比较特别嘅前菜因为佢其实系一个Sashimi，之后就有龙虾汤配自制意大利云吞，个龙虾汤好浓味，再配上炸过嘅意大利云吞好开胃呀。
主菜方面我哋要咗一个香煎鲈鱼配蚬肉日本香菇同埋鱼肉清汤，另外要左一个西班牙猪梅头配芹菜蓉及青葱葡萄酒汁。香煎鲈鱼简直系令人眼前一亮，脆炸嘅鱼皮再配上香嫩嘅鱼肉，一啖入口连埋鱼汤简直系视觉味觉嘅一大享受。
至于猪梅头，就啖啖肉非常之嫩滑配上葡萄酒汁，新鲜口味。
最后不得不提嘅系佢哋有唔少特别款式嘅花茶俾大家选择，而我哋一人要咗一款茶，分别系梵高的早餐，同埋仲夏向日葵，完全系一种食完一个高级晚餐之后有一杯好舒服嘅热茶入口暖胃助消化，今晚一定瞓得好好。
张贴
