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2022-09-04
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今日同朋友行街，见到间几吸引嘅中菜，就入咗去试下喇川味皮蛋皮蛋麻味同辣味十足，而且有青瓜作为伴碟，麻辣得嚟又有青瓜嘅甜点缀，食落都几开胃柚子大虾柚子味几香，同埋都几夹到虾本身嘅味，而虾球都大大旧，食落去啖啖肉黑松露露笋炒带子伴杂果沙律露笋爽口，带子又大粒，加埋黑松露嘅香味，简直系一绝，啱晒我呢啲黑松露爱好者，如果食得多觉得浓味咗嘅又可以食少少沙律中和下口味。酸菜鱼酸菜鱼嘅酸味恰到好处，当中又有少少辣味，食落去几嘢味；鱼嘅份量都几多，啲鱼都几鲜甜，而且又系啖啖肉，同行嘅朋友都食到唔停口，本身我都唔太好酸菜鱼，但呢个都唔错，食落去个感觉都几开胃㗎浓汤野菌浸时蔬个汤好香浓，而且蔬菜嘅量都多，食落去唔会太过油腻，啱晒攞嚟清下口味姜葱年糕炒膏蟹年糕烟靭之余，仲有好香嘅蟹味，食落去个感觉都几好；蟹都炒得几香，肉都算多，蟹盖都有一啲蟹膏可以食，用嚟送饭一流
川味皮蛋
皮蛋麻味同辣味十足，而且有青瓜作为伴碟，麻辣得嚟又有青瓜嘅甜点缀，食落都几开胃
柚子大虾
柚子味几香，同埋都几夹到虾本身嘅味，而虾球都大大旧，食落去啖啖肉
黑松露露笋炒带子伴杂果沙律
露笋爽口，带子又大粒，加埋黑松露嘅香味，简直系一绝，啱晒我呢啲黑松露爱好者，如果食得多觉得浓味咗嘅又可以食少少沙律中和下口味。
酸菜鱼
酸菜鱼嘅酸味恰到好处，当中又有少少辣味，食落去几嘢味；鱼嘅份量都几多，啲鱼都几鲜甜，而且又系啖啖肉，同行嘅朋友都食到唔停口，本身我都唔太好酸菜鱼，但呢个都唔错，食落去个感觉都几开胃㗎
浓汤野菌浸时蔬
个汤好香浓，而且蔬菜嘅量都多，食落去唔会太过油腻，啱晒攞嚟清下口味
姜葱年糕炒膏蟹
年糕烟靭之余，仲有好香嘅蟹味，食落去个感觉都几好；蟹都炒得几香，肉都算多，蟹盖都有一啲蟹膏可以食，用嚟送饭一流
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