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2008-07-31
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一日之内, 朋友公司竟然不约而同地有至少6个人都去咗食(未计食完再帮同事买外卖噃...), 以一间开咗一个多月嘅食肆嚟计(虽然系分店), 有咁嘅号召力应该靠得住...晚上八点去到, 唔洗排队...叫咗一个荣式烧鸡扒汤檬同荣式烧鸡扒意粉...讲真, 食嘢一定要讲求"色、香、味"俱全...佢卖相可谓无乜...最难受系整间舖竟然充斥住浓厚嘅油烟味...而"即叫即烧的鸡扒要耐心等候"...卒之... 我同朋友尤如置身一部巨型抽油烟机内呆等...荣式烧鸡扒汤檬嚟先...总括嚟计,块鸡扒真系烧得几好。咬落去, 觉得皮可以再脆d;好香口, 但系块扒真系太薄, 无乜口感可言;又, 以咁薄仲要烧嚟计, 一d都唔dry就算系咁, keep到肉汁;不过, 佢始终都只系一块鸡扒...汤檬方面, 我承认, 我系应该嗌饭先客观... 因为个个都劲赞个饭同d配菜..但系唔多钟意食饭嘅我就拣咗汤檬...点知... 完‧全‧无‧味荒谬的是, 店中竟然无辣椒油/酱... 得tobasco?!!!结果, 我加咗tobasco同侍应提议拎入厨房加d豉油(?!)都掹唔番...朋友个焗意粉, OK嘅, 不过即刻令我谂起以前"超群
晚上八点去到, 唔洗排队...叫咗一个荣式烧鸡扒汤檬同荣式烧鸡扒意粉...
讲真, 食嘢一定要讲求"色、香、味"俱全...
佢卖相可谓无乜...
最难受系整间舖竟然充斥住浓厚嘅油烟味...
而"即叫即烧的鸡扒要耐心等候"...
卒之... 我同朋友尤如置身一部巨型抽油烟机内呆等...
荣式烧鸡扒汤檬嚟先...
总括嚟计,块鸡扒真系烧得几好。
咬落去, 觉得皮可以再脆d;
好香口, 但系块扒真系太薄, 无乜口感可言;
又, 以咁薄仲要烧嚟计, 一d都唔dry就算系咁, keep到肉汁;
不过, 佢始终都只系一块鸡扒...
汤檬方面, 我承认, 我系应该嗌饭先客观... 因为个个都劲赞个饭同d配菜..
但系唔多钟意食饭嘅我就拣咗汤檬...
点知...
完‧全‧无‧味
荒谬的是, 店中竟然无辣椒油/酱... 得tobasco?!!!
结果, 我加咗tobasco同侍应提议拎入厨房加d豉油(?!)都掹唔番...
朋友个焗意粉, OK嘅, 不过即刻令我谂起以前"超群快餐"只味啰...
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