偉偉川菜 (利發大廈)

营业中

休息中

琴晚同几个同事谂住试下新嘢，上网揾到呢间，上去试食。间商埸我喺铜锣湾返工三十年，都系第二次上去，商场环境就唔讲啦，好有怀旧feel上到去先知间嘢好有住家菜嘅感觉，同埋谂唔到有咁多人帮趁。可能人多做唔切，七点入座，八点上齐四个𩠌。酸菜鱼鱼片滑嘅，不过好清淡一D酸菜味都冇，我自己泡嘅酸菜好味过佢，除咗油多D，似清汤鱼片多D，唔通听到全场多数讲普通话，得我哋讲广东话专登轻手咗。干煸四季豆，干锅肥肠(唔记得系咪呢个名），可能人多，上枱唔系热辣辣，味道尚可，不过原生港人都话唔够辣。大碗花菜，个人觉得应该切细块D，同埋炒嘅火候差少少。食完总结，色香够，味差咗少少，搞到同事又要我重出江湖，煮返我嘅首本名菜水煮鱼同麻辣鸡煲