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2023-01-12
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最近无意中系IG发现咗呢间法式同日式嘅FUSION菜餐厅🤩第一时间😛系比嘅黄油鸡一眼吸引住😛再睇埋餐厅嘅设计🧐🧐系呢家非常流行嘅流线型设计🤓🤓亦即系餐厅嘅枱櫈墙身都系一种波浪型嘅设计🤓🤓望落会同传统法式西餐厅严肃嘅风格大有不同🤓🤓望落非常放松🤓🤓于是我同男朋友就决定系呢度庆祝我哋嘅2.5周年纪念啦（你无睇错系2.5年🤪我哋系钟意每半年庆祝一次嘅哈哈🤪🤪）餐厅系石板街位置对上😨系需要啲脚骨力去行呢个斜路上餐厅嘅🥵🥵不过先苦后甜🫠🫠做完运动先再食餐好嘅仲更有食欲😂😂嚟到餐厅后😂第一时间除咗比餐厅嘅设计吸引🧐🧐餐厅用咗L字形嘅座位设计比返两人订位亦系我非常欣赏嘅一个位👍👍👍因为L字形咁样坐系会比面对面坐更加有亲密感🥰🥰而啱啱一坐低🥰🥰🥰比大太阳晒住🌞🌞职员亦非常细心问我哋要吾要落窗帘👍👍👍行完大斜路再落埋个有气水嚟饮就最正啦🥂🥂好惊喜嘅系🤔🤔餐厅竟然唔系上面包😲😲而系上一款类似印度ROTI薄脆连一碗SOUR CREAM加 HERBS😲😲😲简直系食到停唔到口😲😲要连上2碗呀🤣🤣🤣之后再上多个BABY RADISH 配上芥末酱比我哋清一清味蕾👍👍感觉就好似食日本野钟意用酸姜比客人清走前面菜式嘅味
餐厅系石板街位置对上😨系需要啲脚骨力去行呢个斜路上餐厅嘅🥵🥵不过先苦后甜🫠🫠做完运动先再食餐好嘅仲更有食欲😂😂嚟到餐厅后😂第一时间除咗比餐厅嘅设计吸引🧐🧐餐厅用咗L字形嘅座位设计比返两人订位亦系我非常欣赏嘅一个位👍👍👍因为L字形咁样坐系会比面对面坐更加有亲密感🥰🥰而啱啱一坐低🥰🥰🥰比大太阳晒住🌞🌞职员亦非常细心问我哋要吾要落窗帘👍👍👍
行完大斜路再落埋个有气水嚟饮就最正啦🥂🥂好惊喜嘅系🤔🤔餐厅竟然唔系上面包😲😲而系上一款类似印度ROTI薄脆连一碗SOUR CREAM加 HERBS😲😲😲简直系食到停唔到口😲😲要连上2碗呀🤣🤣🤣之后再上多个BABY RADISH 配上芥末酱比我哋清一清味蕾👍👍感觉就好似食日本野钟意用酸姜比客人清走前面菜式嘅味道再试新菜式一样😉😉😉然后，职员就开始上前菜嘅部分啦💃💃
前菜首先第一道就系自家制烟熏海鲷鱼配腌渍芜青加法国柚子🍊🍋鲷鱼本身脂肪唔算好多🐟🐟就咁食系非常清嘅一种鱼🐟🐟但配上好似酸萝卜嘅芜青同酸味味嘅柚子🍋就成为左一道升华左嘅开胃前菜🔥🔥而另一道前菜则为吞拿鱼配牛油果酱加干葱酱汁🥙🥙🥕干葱制成嘅酱汁除咗可以减轻左牛油果带嚟嘅草青味之余🥕🥕干葱嘅香味配合吞拿鱼带嚟嘅油脂感实在夹得岩岩好🥙🥗又系一道出色嘅前菜呀
张贴
