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2024-11-28
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今日同朋友去铜锣湾行街，见到呢间应该系开咗冇耐嘅台式甜品舖，于是就入去食个下午茶。舖头铺面都大，都可以容纳到唔少客人，而枱同枱之间亦都唔会好逼夹。舖头入边有部大电视播住歌，令到成个环境都好chill好放松。一望餐牌，佢同其他台式连锁甜品舖都类似，有芋圆、仙草、汤圆同埋饮品嘅选择。而我见到佢嘅主打系芋头，于是就叫咗双芋冰嫩仙草冻同埋芋头鲜奶露。先讲仙草冻，仙草好Q弹滑嫩，味道亦都唔会过甜系清甜为主，食落好舒服。佢都附送咗奶油，如果想Creamy啲可以加埋。配料方面有红豆、芋圆、地瓜圆同埋芋泥球。红豆质感啱啱好仍然有咬口又唔会太硬，味道亦都唔会甜到太漏。芋圆同地花园嘅质地好烟靭，仍然食得出芋头同地瓜嘅味道，而唔系纯粹一旧烟靭嘅粉团，好加分。而我最钟意嘅配料就系芋泥球，芋泥好绵密，亦食到芋头嘅香味。整体成个配搭都好夹，系一碗解暑嘅甜品。而饮品方面，我哋嗌咗嘅芋头鲜奶露就系由芋泥牛奶加西米露所造成。芋头牛奶融和得好好，唔会芋泥同牛奶各自分开，而西米嘅加入令到口感升华。饮品嘅甜度亦适中。至于小食我哋叫咗个紫薯麻糬丸子，紫薯味都出，而丸子好烟靭而佢上面嘅一层奶盖酱好出色，好想再食多啲。整体嚟讲呢间
一望餐牌，佢同其他台式连锁甜品舖都类似，有芋圆、仙草、汤圆同埋饮品嘅选择。而我见到佢嘅主打系芋头，于是就叫咗双芋冰嫩仙草冻同埋芋头鲜奶露。
先讲仙草冻，仙草好Q弹滑嫩，味道亦都唔会过甜系清甜为主，食落好舒服。佢都附送咗奶油，如果想Creamy啲可以加埋。配料方面有红豆、芋圆、地瓜圆同埋芋泥球。红豆质感啱啱好仍然有咬口又唔会太硬，味道亦都唔会甜到太漏。芋圆同地花园嘅质地好烟靭，仍然食得出芋头同地瓜嘅味道，而唔系纯粹一旧烟靭嘅粉团，好加分。而我最钟意嘅配料就系芋泥球，芋泥好绵密，亦食到芋头嘅香味。整体成个配搭都好夹，系一碗解暑嘅甜品。
而饮品方面，我哋嗌咗嘅芋头鲜奶露就系由芋泥牛奶加西米露所造成。芋头牛奶融和得好好，唔会芋泥同牛奶各自分开，而西米嘅加入令到口感升华。饮品嘅甜度亦适中。
至于小食我哋叫咗个紫薯麻糬丸子，紫薯味都出，而丸子好烟靭而佢上面嘅一层奶盖酱好出色，好想再食多啲。
整体嚟讲呢间甜品舖都认为好唔错，而店员亦都好殷勤亲切，如果下次再嚟我会想试吓佢嘅冰品
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