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2016-10-03
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今日芝士控嘅我又出动啦, 买咗半熟工房新出既"double fromage芝味二重奏"回家慢慢叹....好味到晕! 蛋糕外层布满粒粒金黄色既蛋糕碎, 切开之后清楚睇到蛋糕系分成3层layers的, 最上层系质感轻身既北海道忌廉, 中间系质感较浓稠D而闻落去好香既北海道芝士,而底层系九州鸡蛋做既一层薄薄既海棉蛋糕.口感和味道都是以往食过嘅cheesecake之中数一数二!! 蛋糕入口真系食到double口感, 既食到好creamy软绵口感, 亦食到一种又像雪糕又像慕斯既轻盈幼滑口感! 即使蛋糕中层有超浓香既芝士味, 好彩亦冇掩盖到牛奶忌廉既奶香! 最重要是不太甜, 所以一次过切几件食都唔觉腻! 连妈妈吃过都即刻话今年生日要呢个做生日蛋糕~ 果然识货!虽然价钱不太便宜($198), 不过以这个质素来说我觉得定价是合理的. 而且其实都可以切到好多件食~ 平时返工咁辛苦..间唔中梗系对自己好D享受一下吖. 佢另外仲有一款细size可以拣($45). 而包装用既系一个简约木盒, 我食完仲可以保留个盒平时装野用~下次会试埋佢另外两款味道...抹茶同朱古力double fromage
口感和味道都是以往食过嘅cheesecake之中数一数二!! 蛋糕入口真系食到double口感, 既食到好creamy软绵口感, 亦食到一种又像雪糕又像慕斯既轻盈幼滑口感! 即使蛋糕中层有超浓香既芝士味, 好彩亦冇掩盖到牛奶忌廉既奶香! 最重要是不太甜, 所以一次过切几件食都唔觉腻! 连妈妈吃过都即刻话今年生日要呢个做生日蛋糕~ 果然识货!
虽然价钱不太便宜($198), 不过以这个质素来说我觉得定价是合理的. 而且其实都可以切到好多件食~ 平时返工咁辛苦..间唔中梗系对自己好D享受一下吖. 佢另外仲有一款细size可以拣($45). 而包装用既系一个简约木盒, 我食完仲可以保留个盒平时装野用~
下次会试埋佢另外两款味道...抹茶同朱古力double fromage
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