影片
更多
2009-04-02
43 浏览
要在港岛区找心怡的糖水店,选择不及九龙区多.这店以招牌汤丸闻名,虽不爱吃汤丸,但近水楼台,不得不试.店子很少,少得只放得下3张小枱.另门外放了4-5张大枱,自行找位子,没什么特别的招呼. 由于刚吃过晚饭,我们只点一客桂花酒酿汤丸来分享. 桂花酒的味道较我所想的不同,而且跟我在上海吃我也不一样.其酒味较重,比较苦,不够甘香,而且有一朕酸酸的感觉,但同行者察觉不到异样,可能是喜好不同.说回汤丸,已相隔了差不多廿个年头没吃过汤丸的我,觉得这里的汤丸很不错.一咬之下,内里的芝麻馅如流沙般徐徐涌出,芝麻又香又滑,还偶已吃出啖啖芝麻粒,绝对吃得出是新鲜制造.我俩吃得赞不绝好,但都不约而同认为若是吃传统的姜汤味会更好,有机会点再来一试.
由于刚吃过晚饭,我们只点一客桂花酒酿汤丸来分享. 桂花酒的味道较我所想的不同,而且跟我在上海吃我也不一样.其酒味较重,比较苦,不够甘香,而且有一朕酸酸的感觉,但同行者察觉不到异样,可能是喜好不同.说回汤丸,已相隔了差不多廿个年头没吃过汤丸的我,觉得这里的汤丸很不错.一咬之下,内里的芝麻馅如流沙般徐徐涌出,芝麻又香又滑,还偶已吃出啖啖芝麻粒,绝对吃得出是新鲜制造.
我俩吃得赞不绝好,但都不约而同认为若是吃传统的姜汤味会更好,有机会点再来一试.
张贴
