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2021-10-26
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四五年前于这边工作已经经常吃这间餐厅，难得经过炮台山，一定要重拾一下当年的味道。海蚬意大利面 - $120几近铺满碟的海蚬，份量很多很鲜美，入口不带沙；意大利面的份量也颇多，冒出浓浓白烟，好有镬气，同时又充满香蒜和洋葱的香味。芫茜酥皮虾比萨批(6吋) - $130新搞作的芫茜Menu，作为芫茜控一定要试一下。一反传统以酥皮底作为Pizza好特别，一层层酥香之余，又充满牛油香，更铺满芫茜蓉，充满芫茜独特的草青味，再有四只去壳鲜大虾和芝士不失单调。Tiramisu - $80几乎每间餐厅也必点的甜品，这个浸满了酒香和咖啡，入口好湿润之余，又有芝士的Creamy感，朱古力粉也很多，味道好丰富。Earl Grey - $40茶味愈泡愈浓郁，由淡淡的佛手柑的香味到后来的浓郁，好清香。Green Tea Latte - $40相对抹茶的苦涩味较淡，奶香味较重较顺滑。
海蚬意大利面 - $120
几近铺满碟的海蚬，份量很多很鲜美，入口不带沙；意大利面的份量也颇多，冒出浓浓白烟，好有镬气，同时又充满香蒜和洋葱的香味。
芫茜酥皮虾比萨批(6吋) - $130
新搞作的芫茜Menu，作为芫茜控一定要试一下。一反传统以酥皮底作为Pizza好特别，一层层酥香之余，又充满牛油香，更铺满芫茜蓉，充满芫茜独特的草青味，再有四只去壳鲜大虾和芝士不失单调。
Tiramisu - $80
几乎每间餐厅也必点的甜品，这个浸满了酒香和咖啡，入口好湿润之余，又有芝士的Creamy感，朱古力粉也很多，味道好丰富。
Earl Grey - $40
茶味愈泡愈浓郁，由淡淡的佛手柑的香味到后来的浓郁，好清香。
Green Tea Latte - $40
相对抹茶的苦涩味较淡，奶香味较重较顺滑。
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