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2017-09-21
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有别于基督徒频繁的聚会，天主教徒一般都比较含蓄，我们不用固定到一座教堂望弥撒，只要每星期至少抽一小时到任何一座教堂望弥撒就可以，可以是平日早上、周末黄昏或周日的几个不同时段内选择，所以在外人眼中我们可能不及基督徒热情，但专心崇拜的那一个小时，我觉得总好过花上几小时在寒暄。教友们的聚会，非常随心，通常都是几个月才一次，地点都定在教堂附近。最近有教友推介教堂附近新开了一间好靓的餐厅，正好想约相熟的教友晚餐，我们就决定试试。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Diletto位于漆咸道南边陲，人流不算多，通过窄长的楼梯才能进入餐厅，门面不算特别起眼。但一进入餐厅，映入眼廉的放在四周的各式干花假花，配上灯光，就如走进一个梦幻的花园一样。餐厅定位在中高级之间，墙边都放上一个大酒柜。餐前面包点餐不久，侍者送来餐前面包，有香草面包和饼干条，同事也奉上南瓜酱、蒜头、橄榄油和意大利醋以调味。面包都几软熟，配上意大利黑醋食酸酸地几开胃，不过就略嫌不够热，影响了口感。Lobster Bisque with Lobster Meat($98)龙虾汤龙虾味浓郁之余不会过咸，质感creamy顺滑，汤够热，汤内还有两块龙虾肉，
教友们的聚会，非常随心，通常都是几个月才一次，地点都定在教堂附近。最近有教友推介教堂附近新开了一间好靓的餐厅，正好想约相熟的教友晚餐，我们就决定试试。
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Diletto位于漆咸道南边陲，人流不算多，通过窄长的楼梯才能进入餐厅，门面不算特别起眼。
但一进入餐厅，映入眼廉的放在四周的各式干花假花，配上灯光，就如走进一个梦幻的花园一样。
餐厅定位在中高级之间，墙边都放上一个大酒柜。
餐前面包
点餐不久，侍者送来餐前面包，有香草面包和饼干条，同事也奉上南瓜酱、蒜头、橄榄油和意大利醋以调味。
餐前面包
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面包都几软熟，配上意大利黑醋食酸酸地几开胃，不过就略嫌不够热，影响了口感。
餐前面包
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Lobster Bisque with Lobster Meat($98)
龙虾汤龙虾味浓郁之余不会过咸，质感creamy顺滑，汤够热，汤内还有两块龙虾肉，都算足料，肉质亦弹牙。
Lobster Bisque with Lobster Meat
$98
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Lobster Bisque with Lobster Meat
$98
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Orange Juice($58)
餐厅如很多高级餐厅一样，没有免费的Tap water供应，只有Steel water或Sparkling water，反正都要俾钱，所以我们就各点了一杯橙汁。
Orange Juice
$58
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Carbonate Spaghetti($218)
卡拜尼意粉除了常见的烟肉外，还有流心蛋和蚬肉，卡拜尼酱比平时食的较水润，但味道却同样浓郁，而且还没有那么腻滞，值得一赞。
Carbonate Spaghetti
$218
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Carbonate Spaghetti
$218
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意粉软硬适中，带点弹口。
Carbonate Spaghetti
$218
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Triple Cheese Pizza($188)
薄饼约有11吋，饼底薄得来又不会纸般薄，由三种不同芝士组成，分别是Provolone、Cheddar和Mozzarella。
Triple Cheese Pizza
$188
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薄饼以车打芝士的微咸味为主，不会非常腻滞，食落饼底脆得来带点烟韧，整体味道不错。
Triple Cheese Pizza
$188
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总结，食物质素高，座位舒适宽敞，侍应态度友善，价位虽然较高，但绝对值回票价。
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