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2018-12-04
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串酒里位于尖沙咀山林道的一个在小巷里，门口已看到这里的招牌粗口啤酒。啤酒是由本地酿啤酒厂制造的，够晒本地。店舖有户外和室内，今日因为落雨，所以只可拣室内，好啱三五知己来边饮边倾。店内的粗口啤酒樽装饰好吸晴。讲返串烧，种类众多，除咗肉类、海鲜类、蔬菜，仲有唔少特色串烧，一款食材仲有几款烧法，食物予人焕然一新的感觉。最先上场的是邪恶之首黄金扭扭薯条 $49，香脆惹味，忍唔住一条接一条咁食。日式烧鱿鱼 $79烧鱿鱼最香，肉质较厚，食落有嚼劲，鱿鱼同啤酒系绝配。惹味汁烧鸡泡鱼干 $49食落有鱼干香气，送啤酒一流！秘制汁烧鲍鱼（两只） $99秘制汁烧，味道甜甜地，鲍鱼肉质弹牙而不韧。两款烧蚝，各有特色。黄金酱烧日本广岛蚝（两只） $49。外层香烧酱汁，下层蚝肉鲜嫩多汁。黄金蒜蓉烧日本广岛蚝（两只）$49舖满满的蒜蓉，啖啖蒜香，同鲜味的广岛蚝好配合。8吋虎虾没有报大数，真系有8吋长。虎虾开半烧，肉质弹牙，啖啖肉。黄金酱烧8吋虎虾 $49 十分滋味。冬阴功汁烧8吋虎虾 $49 够晒惹味，冬阴功汁的辣不算劲，但有后劲。蒜蓉烧原条茄子 $45烧茄子最能突出软绵绵的茄子肉，起肉拌入蒜蓉，滋味不尽。汁烧豆腐
店舖有户外和室内，今日因为落雨，所以只可拣室内，好啱三五知己来边饮边倾。店内的粗口啤酒樽装饰好吸晴。讲返串烧，种类众多，除咗肉类、海鲜类、蔬菜，仲有唔少特色串烧，一款食材仲有几款烧法，食物予人焕然一新的感觉。
黄金扭扭薯条 / 日式烧鱿鱼 / 惹味汁烧鸡泡鱼干
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最先上场的是邪恶之首黄金扭扭薯条 $49，香脆惹味，忍唔住一条接一条咁食。
日式烧鱿鱼 $79
烧鱿鱼最香，肉质较厚，食落有嚼劲，鱿鱼同啤酒系绝配。
惹味汁烧鸡泡鱼干 $49
食落有鱼干香气，送啤酒一流！
秘制汁烧鲍鱼（两只） $99
秘制汁烧，味道甜甜地，鲍鱼肉质弹牙而不韧。
两款烧蚝，各有特色。黄金酱烧日本广岛蚝（两只） $49。外层香烧酱汁，下层蚝肉鲜嫩多汁。
黄金蒜蓉烧日本广岛蚝（两只）$49
舖满满的蒜蓉，啖啖蒜香，同鲜味的广岛蚝好配合。
8吋虎虾没有报大数，真系有8吋长。虎虾开半烧，肉质弹牙，啖啖肉。
黄金酱烧8吋虎虾 $49 十分滋味。
冬阴功汁烧8吋虎虾 $49 够晒惹味，冬阴功汁的辣不算劲，但有后劲。
蒜蓉烧原条茄子
$45
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蒜蓉烧原条茄子 $45
烧茄子最能突出软绵绵的茄子肉，起肉拌入蒜蓉，滋味不尽。
汁烧豆腐串 $25
食落口感似炸臭豆腐的那种外脆内嫩。
日式汁烧BB露笋 $39
BB露笋真系好BB的、好幼嫩，完全无渣，烧完仍然柔软多汁。
盐烧日本甜薯 $25 甜甜的紫薯。
盐烧日本秋葵 $50
秋葵外撒满椒盐，好惹味，好香，食落又爽口，一改对秋葵滑潺潺的印象。
爆汁车厘茄串 $25
清甜多汁，酸酸地可以解腻。
烧玉子 $32
蛋味香浓，味道较甜，质感厚实。
麻吉烧 $20
估唔到喺香港都有得食麻吉烧，烟烟韧韧，好好味。
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