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2023-10-01
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最近去咗尖沙咀嘅"花月宫"打边炉，餐厅环境好宽敞，坐得舒服，先拣咗个汤底🔹 花月宫特色四格锅 ($268)可以一次过试晒4款唔同嘅汤底，包括：药膳花雕花胶醉鸡锅、黑松露野菌锅、蕃茄浓汤海鲜锅、四川麻辣锅~一次过满足你4个愿望! 🤩🤩1️⃣药膳花雕花胶醉鸡锅: 锅里配有1/4只鸡，醉鸡鲜美，肉质鲜嫩多汁，搭配住花雕酒香气，令整个汤底更加浓郁。加入花胶都提升了整体口感，带来了一种滑嫩嘅质感，口感丰富和药膳味重！2️⃣黑松露野菌锅：以大量的野菌制成，野菌种类好多，有松茸、香菇、金针菇等，每一种都散发出浓郁香气，黑松露令汤底更加丰富！👍🏻3️⃣蕃茄浓汤海鲜锅：锅里有虾、青口、小墨鱼同蚬，搭配上新鲜蕃茄。汤底浓郁嘅蕃茄味道带来了一种清爽感觉，而海鲜鲜味更突出。虾、青口、小墨鱼同蚬嘅口感都几鲜嫩，同蕃茄酸甜味好夹!👍🏻4️⃣四川麻辣锅：锅里面有豆皮同鸭血。麻辣汤底几开胃，辣味十足，食落会嘴巴发麻，但同时都非常香辣。豆皮爽脆，鸭血滑嫩，好岩钟意食辣同试新口味嘅人😂🔸 手打鱼面 ($58)第一次食手打鱼面，面条好有弹性和嚼劲，口感好独特。面条细而长，有传统手工面质感，每一啖都感受到佢地嘅弹性和韧度，好有惊喜!😋😋🔹
🔹 花月宫特色四格锅 ($268)
可以一次过试晒4款唔同嘅汤底，包括：药膳花雕花胶醉鸡锅、黑松露野菌锅、蕃茄浓汤海鲜锅、四川麻辣锅~
一次过满足你4个愿望! 🤩🤩
1️⃣药膳花雕花胶醉鸡锅: 锅里配有1/4只鸡，醉鸡鲜美，肉质鲜嫩多汁，搭配住花雕酒香气，令整个汤底更加浓郁。加入花胶都提升了整体口感，带来了一种滑嫩嘅质感，口感丰富和药膳味重！
2️⃣黑松露野菌锅：以大量的野菌制成，野菌种类好多，有松茸、香菇、金针菇等，每一种都散发出浓郁香气，黑松露令汤底更加丰富！👍🏻
3️⃣蕃茄浓汤海鲜锅：锅里有虾、青口、小墨鱼同蚬，搭配上新鲜蕃茄。汤底浓郁嘅蕃茄味道带来了一种清爽感觉，而海鲜鲜味更突出。虾、青口、小墨鱼同蚬嘅口感都几鲜嫩，同蕃茄酸甜味好夹!👍🏻
4️⃣四川麻辣锅：锅里面有豆皮同鸭血。麻辣汤底几开胃，辣味十足，食落会嘴巴发麻，但同时都非常香辣。豆皮爽脆，鸭血滑嫩，好岩钟意食辣同试新口味嘅人😂
🔸 手打鱼面 ($58)
第一次食手打鱼面，面条好有弹性和嚼劲，口感好独特。面条细而长，有传统手工面质感，每一啖都感受到佢地嘅弹性和韧度，好有惊喜!😋😋
手打鱼面
$58
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🔹 北海道花豚猪卷 ($128)
北海道花豚猪肉经过烹煮后，肉质变得软嫩多汁~
🔸 猪颈肉 ($58)
摆盘好精致，有仙气比人打卡😂😂📸 猪颈肉肥瘦相间，肉质鲜美~
🔹 珊瑚桂花双拼 ($138)
由珊瑚蚌和桂花蚌组成，珊瑚蚌鲜嫩爽脆，带有淡淡海洋风味，而桂花蚌则带有芳香桂花香气，入口都几爽口~
📍花月宫 - 地址：尖沙咀金巴利道68号2楼 (仲有屯门分店)
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