花朝軒 (已結業)

放假西贡一日游，嚟到都中午。带屋企人玩，食中菜系一定无得少。海鲜档既餐厅晚餐食都得，中午饮下茶开心。松露蟹籽烧卖 $33第一口有鸡蛋味？好新鲜既猪肉，带甜！松露味道系第二口就出啦，蟹籽卜左下。33蚊嚟讲系ok少豪一次，哈哈。头抽煎虾米肠 $28好轻巧既口感，带辣油喉咙少少辣。虾米系每条都有，葱花靓靓配。加甜麻酱就似平时酒楼食，无左辣咁。小菜午餐一客 $94海蜇分蹄爽口微辣海蜇，开胃。分蹄系猪手，冷盘中觉得依个好味d，嘻嘻。粟米鱼肚羹鱼肚粒藏哂系蛋花粟米内，粟米粒硬口过鱼肚，互相咬感。碗几靓，湖水绿入面黄色，配。豉汁带子蒸豆腐配白饭豆腐好滑同四长方形。带子上满系豆豉，好浓味，带子少爽口提鲜系口。配白饭好夹嫁呢。另一个小菜午餐 $70我地汤饭选左一样，系冷盘叫左鸡丝粉皮粉皮好干脆既口感，唔系厚身软趴个只。芝麻酱好似有d沙律酱微微味。鸡丝鸡味重，唔错。凉瓜肉碎煎蛋样子最普通既一个，凉瓜粒系哂蛋后面，呃到小朋友食，以为面无见唔到。健康既依一道，唔咸又菜肉都有。野生加拿大银鳕鱼 $198有分冬菜蒸、榄角蒸or封煎，我地要榄角蒸，少食中式做法。嘉士伯 $28中午解锁酒mode，哈。