正宗上海生煎皇 (已結業)

红得起的兿人／歌手真的不太多，在有小小人气转行方为上策。这家「正宗上海生煎皇」的老板正是一个活生生的成功例子。年青的老板正是前乐队Bliss成员萧润邦－Oscar。店子小小，午饭时坐满食客。门面装潢欠奉，但门口贴满杂志专访，大都是其兿人身份才吸引传媒的目光。店内包点即叫即做，感觉正宗点了套餐因套餐有主食＋小食＋饮品，比散叫便宜多了。土匪鸡翼菜饭＄３０土匪鸡翼味道香口惹味,不错。菜饭一般, 明显是菜跟饭分开做最后才拌好。芝麻汁酱五彩冷面＄３１五彩有鸡丝、蟹柳丝、青瓜丝、笋丝、火腿丝。颜色丰富，卖相不错。材料不太平均，火腿丝最多，唔太觉有蟹柳丝；另外鸡丝太碎，缺少了口感。芝麻汁太浓，食到一半有些腻。如果酱汁可以按自己口味加入比较好。凉伴青瓜＄１１青瓜爽口无渣，加上豆板酱，十分开胃麻辣云耳＄１１云耳爽口。我唔食得辣，但都唔太觉有麻辣味。鸡丝粉皮＄１５粉皮不太爽及顺滑。放下不久，鸡丝粉皮出水，惊唔太卫生，没有再食。灌汤小笼包（４只）＄２１样子一般，没有灌汤丰满的感觉。未食已经穿口。食落果然汤欠奉，唔太热，皮又厚，十分失望。豆浆豆味不太重