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2023-09-01
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餐厅主打澳洲菜，并以🌺🌸🌼为主题，喺每道菜都放上食用花，非常精致，满足视觉享受😎▪️烤八爪鱼片🐙 配 海胆酱，新薯片🥔，烟熏红椒薯蓉🥔八爪鱼片有咬口，配埋新薯片同红椒薯蓉，多重口感，好有层次▪️慢煮西班牙黑毛猪猪鞍🐷 配 焦糖苹果泥🍎，椰菜花泥，红酒烧汁猪鞍食落几腍，有肉味，加埋甜甜哋嘅焦糖苹果泥，都几夹。另外，搭配椰菜花泥亦都好特别，食落比薯蓉更加清爽，冇咁饱滞▪️炸薯条🍟薯条香脆，正常水准▪️Fleur Lover (松饼🥞，忌廉，新鲜杂莓生果🍓🫐🍇，坚果，有机枫树糖浆，食用花)个攞盘真系好靓，色彩缤纷。松饼好松软，蛋味香浓，底层仲有蓝莓酱。面头嘅忌廉唔会好油腻，而围住嘅生果除咗杂莓，仲有提子、无花果等，加埋坚果粒，令口感更丰富，而且整体唔算好甜▪️Velvet Latte🥛粉红色Latte又系好靓，饮落都几滑，不过奶味偏重，唔系好觉得有红菜头味▪️Cold Chill Tea - Peach🍑 & Mango🥭连果茶都整得几靓，杯入面个ice ball包住花花，令到望落有啲颜色。而饮落都几freshFleur📍将军澳唐俊街21号翩汇坊地下1B号舖📍荃湾白田坝街45号南丰纱厂地下G08号舖
▪️烤八爪鱼片🐙 配 海胆酱，新薯片🥔，烟熏红椒薯蓉🥔
八爪鱼片有咬口，配埋新薯片同红椒薯蓉，多重口感，好有层次
▪️慢煮西班牙黑毛猪猪鞍🐷 配 焦糖苹果泥🍎，椰菜花泥，红酒烧汁
猪鞍食落几腍，有肉味，加埋甜甜哋嘅焦糖苹果泥，都几夹。另外，搭配椰菜花泥亦都好特别，食落比薯蓉更加清爽，冇咁饱滞
▪️炸薯条🍟
薯条香脆，正常水准
▪️Fleur Lover (松饼🥞，忌廉，新鲜杂莓生果🍓🫐🍇，坚果，有机枫树糖浆，食用花)
个攞盘真系好靓，色彩缤纷。松饼好松软，蛋味香浓，底层仲有蓝莓酱。面头嘅忌廉唔会好油腻，而围住嘅生果除咗杂莓，仲有提子、无花果等，加埋坚果粒，令口感更丰富，而且整体唔算好甜
▪️Velvet Latte🥛
粉红色Latte又系好靓，饮落都几滑，不过奶味偏重，唔系好觉得有红菜头味
▪️Cold Chill Tea - Peach🍑 & Mango🥭
连果茶都整得几靓，杯入面个ice ball包住花花，令到望落有啲颜色。而饮落都几fresh
Fleur
📍将军澳唐俊街21号翩汇坊地下1B号舖
📍荃湾白田坝街45号南丰纱厂地下G08号舖
烤八爪鱼片 配 海胆酱，新薯片，烟熏红椒薯蓉
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慢煮西班牙黑毛猪猪鞍 配 焦糖苹果泥，椰菜花泥，红酒烧汁
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Fleur Lover
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Fleur Lover
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