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2024-05-03
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今日我去咗打边炉，真系食到好满足！首先，我点咗康熙花胶鸡汤锅，佢用咗半只鸡同一只手掌咁大嘅花胶，真系好丰富。鸡汤锅里面嘅汤汁好鲜甜，鸡肉又滑又嫩，花胶更系滋味十足。我仲试咗手打黄金流心鲜虾丸，呢只餐厅嘅招牌菜之一。四粒丸子每一粒都好弹牙，鲜虾嘅鲜味爆发，令人回味无穷。黄金双拼亦都系我今日嘅心头好！响铃同鱼皮都用秘制咸蛋黄酱炸出嚟，味道咸香香脆脆，每一口都好有满足感。滚得囍饺子拼盘一共有十粒饺子，包括猪肉饺同蔬菜饺。饺子皮薄脆，馅料鲜美，每一口都好有嚼劲，令人回味无穷。最后，我试咗本地牛颈脊骟牯牛肉，佢系限定菜式。牛肉细细块，但肉质鲜嫩多汁，每一口都能够品味到牛肉嘅美味。最后，我点咗杯足料竹蔗茅根同滚得囍丰盛杂菜拼盘。拼盘上有蕃茄、莲藕、粟米同生菜白菜。
我仲试咗手打黄金流心鲜虾丸，呢只餐厅嘅招牌菜之一。四粒丸子每一粒都好弹牙，鲜虾嘅鲜味爆发，令人回味无穷。
黄金双拼亦都系我今日嘅心头好！响铃同鱼皮都用秘制咸蛋黄酱炸出嚟，味道咸香香脆脆，每一口都好有满足感。
滚得囍饺子拼盘一共有十粒饺子，包括猪肉饺同蔬菜饺。饺子皮薄脆，馅料鲜美，每一口都好有嚼劲，令人回味无穷。
最后，我试咗本地牛颈脊骟牯牛肉，佢系限定菜式。牛肉细细块，但肉质鲜嫩多汁，每一口都能够品味到牛肉嘅美味。
最后，我点咗杯足料竹蔗茅根同滚得囍丰盛杂菜拼盘。拼盘上有蕃茄、莲藕、粟米同生菜白菜。
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