鍋匠中日火鍋專門店 (已結業)

上次食炸鸡，经过这间锅匠火锅放题，见到选择都几新鲜特别，就决定下次要跟朋友来试试。我们选了$248 手切安格斯牛肉放题环境宽敞，座位都舒服有饮品柜及雪糕区，选择都几多。另加$98要花胶鸡汤底汤味浓郁滋润，不多油，一大厚花胶算好抵食，至于味道算是不错，而鸡肉超级嫩滑入味。刺身与海鲜，我们选择后者海鲜相当新鲜，味道鲜甜~~丹麦豚肉，有色泽，卖相几吸引。薄切好快就食得，肉质鲜甜有嚼劲。另外有点响玲、青葱豆腐、樱花虾饼、炸鱼片等等，这在好在份量按人头计，不会眼阔肚窄，觉得好味先再encore。青葱豆腐是好香葱味的鳕鱼豆腐、樱花虾饼似龙虾丸、新鲜的响铃，而鱼片也是十分脆口，整体感觉不俗。