大滾友火鍋 (紅棉大廈)

Item: 大滾友火鍋 (紅棉大廈)
Rating: 5
Author: YandyNg

Big Boil's Club (Kapok Mansion)

4.5

463 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13721

荃湾

$201-400

港式火锅

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440

条款及细则:
餐厅:	大滾友火鍋 (紅棉大廈)
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

YandyNg

等级4

229

天气冻咗，成日都好想打边炉，所以今日去咗荃湾大滚友，呢间去过几次㗎啦，因为𠮶个花胶鸡汤底实在太吸引，一谂起打边炉就谂起佢～半只花胶鸡鸡汤浓郁清甜好味，鸡件份量十足，花胶亦都好多，软绵绵好好食～牛肉拼盘(细)雪花纹分布平均，牛肉味浓郁，每一款都系厨师精心挑选，高质牛肉～鲜牛肉手打丸(4粒)外面口感弹牙，内里充满肉汁，咬一口牛肉味香浓又爆汁感觉～伊比利亚橡果猪独特香味，肉质口感犹如奶油柔软，入口即化，层次感丰富～大滚友杂菜拼盘多款蔬菜、粟米、蕃茄、芋头、仲有莴笋，全部都好新鲜青绿～新鲜鲍鱼好大只呀！口感弹牙鲜甜，好味！火焰焦糖豆腐花黄豆味浓郁，又香又滑，店员仲配合火焰上枱，气势十足！

天气冻咗，成日都好想打边炉，所以今日去咗荃湾大滚友，
呢间去过几次㗎啦，因为𠮶个花胶鸡汤底实在太吸引，一谂起打边炉就谂起佢～
半只花胶鸡
鸡汤浓郁清甜好味，鸡件份量十足，花胶亦都好多，
软绵绵好好食～
牛肉拼盘(细)
雪花纹分布平均，牛肉味浓郁，每一款都系厨师精心挑选，
高质牛肉～
鲜牛肉手打丸(4粒)
外面口感弹牙，内里充满肉汁，咬一口牛肉味香浓又爆汁感觉～
伊比利亚橡果猪
独特香味，肉质口感犹如奶油柔软，入口即化，层次感丰富～
大滚友杂菜拼盘
多款蔬菜、粟米、蕃茄、芋头、仲有莴笋，全部都好新鲜青绿～
新鲜鲍鱼
好大只呀！口感弹牙鲜甜，好味！
火焰焦糖豆腐花
黄豆味浓郁，又香又滑，店员仲配合火焰上枱，气势十足！