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2021-12-26
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先讲环境，地方宽敞舒适，只系座大厦等䢂上去耐少少，但食好嘢，无所谓啦😄一出䢂，望到门口收银柜，感觉有啲似会所，原来佢真系可以 Book VIP 房的。入到餐厅，觉得地方好阔落，洗手间好干净，大赞👍🏻👍🏻👍🏻，座位亦很宽阔，不错！轮到食物，没想到个花胶鸡汤底超出色！汤是没味精的，够浓味，颜色又靓，仲要有翅食😋饮完个汤，只鸡仲会变做覇皇鸡，鸡肉仲要唔”鞋”口！正😋😋😋叫左和牛并盘，和牛好嫩滑，好味，但其他牛仍有进步空间。劲钟意食牛的我，可能要求高左！牛肉我会俾78分！期望下次去，牛肉会更上一层楼！(注: 和牛系真系高水准的)鹅肠好新鲜，无”压味”，脂肪够肥，但系剪得短左少少(8-9吋)，如果剪成12-14吋，食落口会更有质感！因为鹅肠系渌完会宿的！另外，有惊喜ge系 椒盐豆腐，一口细细粒，外脆内软，有层次、有口感！仲有炸云呑都好好味！Good👍🏻👍🏻👍🏻下次会带屋企人同朋友再去帮衬，到时会试下啲鱼生和海鲜。
一出䢂，望到门口收银柜，感觉有啲似会所，原来佢真系可以 Book VIP 房的。
入到餐厅，觉得地方好阔落，洗手间好干净，大赞👍🏻👍🏻👍🏻，座位亦很宽阔，不错！
轮到食物，
没想到个花胶鸡汤底超出色！
汤是没味精的，够浓味，颜色又靓，仲要有翅食😋饮完个汤，只鸡仲会变做覇皇鸡，鸡肉仲要唔”鞋”口！正😋😋😋
叫左和牛并盘，和牛好嫩滑，好味，但其他牛仍有进步空间。劲钟意食牛的我，可能要求高左！牛肉我会俾78分！期望下次去，牛肉会更上一层楼！
(注: 和牛系真系高水准的)
鹅肠好新鲜，无”压味”，脂肪够肥，但系剪得短左少少(8-9吋)，如果剪成12-14吋，食落口会更有质感！因为鹅肠系渌完会宿的！
另外，有惊喜ge系 椒盐豆腐，一口细细粒，外脆内软，有层次、有口感！
仲有炸云呑都好好味！Good👍🏻👍🏻👍🏻
下次会带屋企人同朋友再去帮衬，到时会试下啲鱼生和海鲜。
花胶鸡汤底
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