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2016-09-09
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作为新界西人,夜晚放左工都已经好累,但又好想和朋友来个饭聚,我就多数建议在新界区食。而我的好姊妹真系知我心意,今个月我生日,就带我来荃湾千色店附近的 Vision 8 食西餐了。Vision 8 地方不大,但店舖的装修和昏暗的灯光,营造了浪漫的情调,环境旺中带静,很适合三五知己或者情侣共晋晚餐。刚巧我坐的位置上面,有一块很大的花墙,在花墙下狂影 selfie 亦都乐趣无穷。朋友们在等我过来之前,已经预先帮我发版,这份炸薯条配黑松露酱,炸得脆卜卜的粗薯条,已经是我的至爱,点上香浓扑鼻的黑松露酱,感觉已经变得高了几级。餐包上来的时候还是暖暖的,口感松软。蕃茄汤味道酸酸甜甜,感觉都几开胃,又加了几粒香口的烘面包粒,微湿的面包粒软淋淋,都几好味。香煎蟹饼伴沙律配油醋汁,如丝一样的沙律菜舖在蟹饼上,以油醋汁圈圈围住,卖相都几精致。蟹饼的炸粉都几薄脆,而蟹肉丝条条幼细又带鲜甜味道,配以沙律菜,难得一点都没有油炸的肥腻感。西班牙海鲜饭 (2人份),以一个热辣辣的大铁镬盛载著,橙色的饭粒上面,舖满许多大虾、青口、蚬、仲有红红的车厘茄做装饰,成块巨型海鲜 pizza 咁,应该话好似海鲜生日蛋糕,因为呢餐
Vision 8 地方不大,但店舖的装修和昏暗的灯光,营造了浪漫的情调,环境旺中带静,很适合三五知己或者情侣共晋晚餐。 刚巧我坐的位置上面,有一块很大的花墙,在花墙下狂影 selfie 亦都乐趣无穷。 朋友们在等我过来之前,已经预先帮我发版,这份炸薯条配黑松露酱,炸得脆卜卜的粗薯条,已经是我的至爱,点上香浓扑鼻的黑松露酱,感觉已经变得高了几级。
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