火鍋英雄 (已結業)

这间火锅店，座位真系超舒服，有长卡位，又有圆枱，不会迫住坐，真系好难得火锅店。火锅店真系非一般，灯光柔和，气氛好好。爱食麻辣火锅，当然要重庆麻辣汤底，令一边拼了二十五年陈年花雕醉乌鸡汤底。先来八小碟前菜，有辣猪耳，青瓜，云耳…有酸又有辣的，开胃好味。汤底先加入乌鸡件和花雕，酒香味劲浓。滚起后，饮碗花雕乌鸡汤，汤味香而且有小小药材味道，好保身。麻辣火锅要了小辣，滚肥牛和羊肉，都食到牛羊味。桂花鱼片放入醉鸡锅内，食到鱼味带小小醉香，好味。招牌四宝丸，是新鲜手打丸，肉质弹牙，又食到本身肉味。